Lelit

Lelit Italy • Oficiálny partner & servis

Pákové kávovary Lelit – Majstrovská extrakcia espressa u teba doma

Taliansky Lelit z provincie Brescia predstavuje dokonalú fúziu baristickej vášne, nekompromisného nerezového tela a špičkovej termostability. Už žiadne kompromisy – dopraj si profesionálny 58mm rozmer hlavy, precíznu PID reguláciu a kontrolu nad každou kvapkou extrakcie.

Vybrať model kávovaru ↓

LELIT58 100% Commercial Standard

Ručná výroba kávovarov Lelit v Taliansku

🇮🇹 Navrhnuté a vyrobené v Taliansku

Kávovary stvorené baristami pre tých, ktorí káve naozaj rozumejú

Lelit nevyrába obyčajné spotrebiče. V ich továrni v Castegnate vznikajú stroje, ktoré prevádzajú technológie z veľkých kaviarenských kávovarov do domáceho prostredia. Vnútorná konštrukcia sa spolieha výhradne na mosadzné a nerezové bojlery, medené rozvody a robustné šasi z brúsenej nerezovej ocele AISI 304.

Ako priami partneri Lelit poznáme každý kávovar do posledného tesnenia. Osobne sme navštívili ich výrobnú linku, testujeme novinky na vlastnom espresso bare Doppio! a držíme pre teba plné servisné zázemie aj originálne náhradné diely priamo v Brne.

Technológie Lelit pre dokonalú kontrolu chuti

Každý detail je navrhnutý tak, aby ti zjednodušil prípravu a zaistil maximálnu extrakciu sladkosti a tela kávy.

LELIT58 hlava a ergonomická páka Coffee Slide

01 • Profesionálny rozmer

LELIT58 a ergonómia Coffee Slide

Komerčný priemer 58 mm umožňuje používať špičkové baristické precízne misky IMS, distribútory a puck screeny. Patentovaná páka Coffee Slide má skosený výpust pre zamatový prúd kávy a stabilne sedí na linke pri utláčaní bez nutnosti stojančeka.

LCC displej a PID riadenie teploty Lelit

02 • Digitálny mozog

LCC displej & PID termoregulácia

Grafické centrum s OLED displejom ti dáva kontrolu nad teplotou vody pre kávu aj paru na stupeň presne. Zobrazuje čas extrakcie (shot timer), umožňuje nastaviť dĺžku predsparenia a vďaka funkcii Reserve Mode dokončí espresso aj pri poklese hladiny vody v nádržke.

Dual Probe systém a X-Mode pri kávovaroch Mara

03 • Inteligentný Heat-Exchanger

Dual Probe PID & X-Mode systém

Patentovaný systém dvoch teplotných snímačov v bojleri a hlave E61 pri rade Mara. Odstraňuje nutnosť chladiaceho odpúšťania vody (cooling flush). Kávovar automaticky stráži ideálnu teplotu pre extrakciu bez prehrievania, shot za shotom.

Manuálny a elektronický Flow Control Lelit

04 • Profilácia prietoku

Flow Profiling (Paddle & Pagaia)

Ovládaj tlak a prietok vody počas extrakcie v reálnom čase. Manuálne drevené pádlo pri modeli Bianca alebo patentovaná elektronická páčka Pagaia pri novej Mara X3 ti dovolia skrotiť aj tie najsvetlejšie výberové kávy a eliminovať nežiaducu kyslosť či kanálikovanie.

Ktorý kávovar Lelit najlepšie sadne tvojmu rituálu?

Porovnaj si 6 ikonických modelov od dostupného základu až po nekompromisnú dvojbojlerovú vlajkovú loď.

Dostupný vstup do espressa

Lelit Anna

Ideálny prvý krok do sveta poctivého domáceho espressa. Mosadzný bojler, PID regulácia teploty, manometer na kontrolu tlaku a celonerezové telo, ktoré vydrží roky.

Bojler: 250 ml mosadzný (jednookruhový systém)
Hlava: 57 mm s trojcestným elektromagnetickým ventilom
Vhodné pre: Začínajúcich domácich baristov hľadajúcich skvelý pomer cena / výkon

Prezrieť Lelit Anna na e-shope →

58mm Profesionálny štandard

Lelit Victoria

Kompaktný kráľ domáceho espressa s plným 58mm rozmerom hlavy. Väčší 300ml mosadzný bojler, grafický LCC displej s PID reguláciou a programovateľným predsparením.

Bojler: 300 ml mosadzný (jednookruhový systém)
Hlava: LELIT58 (58 mm) s pákou Coffee Slide
Vhodné pre: Každodennú prípravu špičkového espressa v menšej kuchyni

Prezrieť Lelit Victoria na e-shope →

Osvedčený E61 Bestseller

Lelit Mara X V2

Najkompaktnejší E61 kávovar na svete (šírka iba 22 cm). Nerezový HX bojler s patentovaným systémom Dual Probe PID zaisťuje nevídanú teplotnú stabilitu bez nutnosti odpúšťania vody.

Bojler: 1,8 l nerezový Heat-Exchanger (HX)
Hlava: E61 s termosifonickým obehom a tichým čerpadlom
Vhodné pre: Pravidelnú prípravu espressa aj mliečnych nápojov bez čakania

Prezrieť Mara X V2 na e-shope →

Nová generácia s Flow Controlom

Lelit Mara X3

Nová generácia legendárneho HX kávovaru. Prináša elektronický systém regulácie prietoku Pagaia, ešte tichší chod, optimalizovaný nábeh teploty a vylepšenú 3-otvorovú parnú trysku.

Systém: HX s elektronickým Flow Controlom Pagaia
Inovácia: Riadenie výkonu čerpadla v reálnom čase, nová parná tryska
Vhodné pre: Domácich baristov vyžadujúcich maximálnu kontrolu nad extrakciou

Prezrieť Mara X3 na e-shope →

Kompaktný Dual Boiler

Lelit Elizabeth

Plnohodnotný dvojbojlerový kávovar v prekvapivo kompaktnom formáte. Samostatný bojler na kávu a veľký parný bojler umožňujú extrahovať espresso a šľahať mlieko súčasne bez poklesu tlaku.

Bojlery: Dual Boiler (300 ml káva + 600 ml nerezová para)
Výhody: Okamžitá a silná suchá para, programovateľné predsparenie cez LCC
Vhodné pre: Milovníkov cappuccina a flat white, ktorí nechcú čakať

Prezrieť Elizabeth na e-shope →

Vlajková loď Lelit

Lelit Bianca V3

Nekompromisná špička domáceho espressa. Dva nerezové bojlery, mimoriadne tiché rotačné čerpadlo, manuálne drevené pádlo na reguláciu prietoku vody v reálnom čase a prémiové orechové doplnky.

Bojlery: Dual Boiler (800 ml káva + 1,5 l para) s rotačným čerpadlom
Profilácia: Manuálne drevené pádlo na plynulé riadenie tlaku (0–12 bar)
Vhodné pre: Najnáročnejšie prosumer kávové kútiky a experimentátorov

Prezrieť Bianca V3 na e-shope →

🔔 Očakávané novinky • Od 1. 10.

Pripravujeme nové verzie Lelit Victoria a Mara X3

Od 1. októbra u nás naskladňujeme inovovanú verziu Lelit Victoria a Lelit Elizabeth s patentovanou elektronickou reguláciou prietoku Pagaia.

Prednostná rezervácia →

Originálne baristické príslušenstvo Lelit

Doplnky navrhnuté presne pre Lelit pre dokonalú ergonómiu, čistotu a precíznu extrakciu.

Bezedné páky (Bottomless)

Umožňujú vizuálnu kontrolu extrakcie v reálnom čase, odhalia kanálikovanie a vytvárajú bohatú a hustú cremu.

Presné nerezové tampery a distribútory

Masívne baristické utláčadlá s priemerom presne 58,55 mm s plochou základňou pre dokonalé utlačenie kávového puku.

Drevené upgrade sety

Originálne doplnky z prémiového orechového či javorového dreva (páky, kohúty pary, nožičky a pádlo).

Filtračné patróny a údržba

Živicové zmäkčovacie filtre Lelit a čistiaca chémia na ochranu bojlerov pred usadzovaním vodného kameňa.

Odporúčané kávovary a príslušenstvo Lelit skladom

Vyber si originálne produkty Lelit priamo z nášho skladu:

Video poradca Dokonalakava.sk

Nevieš, aký kávovar vybrať? Pozri si naše videá

Natočili sme pre teba detailné porovnanie kávovarov Lelit, praktické ukážky prípravy mliečnej peny aj návod na nastavenie teploty a tlaku.

Tradícia VS Moderna

Porovnanie Lelit Mara X3 vs. čínsky Hambach

TOP 5 kávovarov na doma (Bianca)

Sledovať ďalšie recenzie na našom YouTube →

Náš report z Talianska

Boli sme priamo pri zdroji: Ako sa vyrábajú kávovary Lelit

Osobne sme navštívili výrobné linky a inžinierske centrum Lelit v Taliansku. Prezri si fotografie z výroby a pozri si video z našej návštevy.

Video z našej návštevy centrály Lelit v Taliansku – pozri sa, ako prebieha ručná výroba a testovanie kávovarov.

Showroom a espresso bar Brno

Vyskúšaj si kávovary Lelit naživo u nás v Brne

Nie si si istý, či zvoliť jednookruh, HX alebo Dual Boiler? Zastav sa u nás v showroome Dokonalakava.cz na Údolní 27 v Brne. Kávovary Lelit ti radi predvedieme v reálnej prevádzke, vyskúšaš si silu pary, ergonómiu aj profiláciu tlaku a preberieme tvoje otázky pri šálke dokonalej kávy.

Spustiť navigáciu na Údolní 27 → Napísať otázku

Často kladené otázky ku kávovarom Lelit

Aký je hlavný rozdiel medzi modelmi Mara X a Bianca?

Mara X je kompaktný HX kávovar s jedným kombinovaným bojlerom a vibračným čerpadlom, ideálny na espresso aj niekoľko mliečnych nápojov denne. Bianca je plnohodnotný Dual Boiler s dvoma nezávislými bojlermi, tichým rotačným čerpadlom a manuálnym pádlom pre Flow Profiling. Jednoducho také Ferrari.

Prečo je rozmer hlavy LELIT58 (58 mm) taký dôležitý?

58 mm je štandardom v profesionálnej gastronómii. Zaisťuje optimálnu geometriu kávového puku, lepšiu tepelnú zotrvačnosť a plnú kompatibilitu so všetkým baristickým príslušenstvom (IMS misky, precízne tampery, dávkovacie lieviky).

Akú vodu do kávovaru Lelit používať?

Odporúčame filtrovanú vodu (napr. pomocou BWT kanvíc s horčíkom) v kombinácii s originálnym živicovým filtrom Lelit umiestneným v nádržke. Ochránite bojler pred vodným kameňom a dosiahnete čistú chuť espressa.