Ascaso DREAM PID antracit + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR biela

Ascaso DREAM PID Anthracite – retro dizajn s profesionálnymi funkciami

Pákový kávovar Ascaso Dream PID Anthracite kombinuje ikonický retro vzhľad inšpirovaný 60. rokmi s modernými technológiami pre presnú prípravu espressa v domácnosti. Telo prístroja je vyrobené z odolného hliníka a nehrdzavejúcej ocele s ručne lešteným lakom. O rýchle zahrievanie a vysokú úsporu energie sa stará výkonný termoblok, zatiaľ čo stabilnú extrakciu zabezpečuje robustná mosadzná hlava.

Pre dokonalú kontrolu nad výslednou šálkou je kávovar vybavený presnou PID reguláciou teploty a nastaviteľným pretlakovým ventilom OPV na reguláciu tlaku. Nechýba ani prehľadný displej a integrovaný manometer. Milovníkov mliečnych špecialít poteší profesionálna parná tryska s funkciou „cool touch“, ktorá zostáva na dotyk chladná a umožňuje bezpečné šľahanie mikropeny.

Pre koho je vhodný:

• Domáci baristi, ktorí vyžadujú plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Estétov, ktorí hľadajú dizajnový kávovar z kvalitných kovových materiálov s minimom plastov.
• Milovníkov espressa aj mliečnych nápojov, ktorí ocenia profesionálne parametre v kompaktnom tele.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – dokonalá presnosť s integrovanou váhou

Hľadáte mlynček, ktorý vám ušetrí čas aj kávu? Eureka Mignon Libra 65 All Purpose prináša revolučný systém Grind-by-Weight, ktorý váži kávu v reálnom čase s presnosťou na desatiny gramu priamo počas mletia. Vďaka patentovanej plynulej regulácii hrubosti mletia a veľkým 65 mm mlecím kameňom z tvrdenej ocele s ľahkosťou zvládne mletie pre espresso aj akúkoľvek alternatívnu prípravu. Špeciálna konštrukcia s „blind“ horným kameňom navyše minimalizuje zadržiavanie zvyškov kávy vo vnútri prístroja.

Tento prémiový mlynček vyniká aj mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology a inovatívnemu systému ACE, ktorý účinne eliminuje statickú elektrinu a zhlukovanie. Ergonomický otočný ovládač King Size Dial uľahčuje nastavenie hrubosti mletia, zatiaľ čo nastaviteľná vidlica typu „hands-free“ pojme ako portafilter, tak aj priloženú odmerku, čím zabezpečuje maximálnu čistotu na baristickom stole.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov aj do prevádzky kaviarní, kde sa vyžaduje rýchlosť a maximálna presnosť dávkovania bez nutnosti použitia externých váh.
• Pre milovníkov striedania rôznych štýlov kávy od espressa po filtrovanú kávu, ktorí ocenia univerzálnu konštrukciu vhodnú na všetky účely.
• Pre tých, ktorí vyžadujú tichý chod a čisté pracovné prostredie bez rozsypanej kávy a statickej elektriny.

👉 Kompletný popis mlynčeka