Ascaso DREAM PID antracit + Eureka Mignon Libra, CR black

Ascaso DREAM PID Anthracite – retro dizajn s profesionálnym výkonom

Pákový kávovar Ascaso Dream PID Anthracite kombinuje ikonický retro vzhľad inšpirovaný 60. rokmi s pokročilými technológiami pre precíznu prípravu espressa. Telo z hliníka a nehrdzavejúcej ocele ukrýva výkonný termoblok, ktorý zaisťuje rýchle zahriatie a vysokú energetickú úspornosť. Vďaka robustnej mosadznej hlave a integrovanému manometru budete mať extrakciu kávy plne pod kontrolou.

Hlavnou výhodou tohto modelu je PID regulácia pre presné nastavenie teploty vody a nastaviteľný pretlakový ventil OPV, ktorý zabezpečuje optimálny tlak počas extrakcie. Pre milovníkov mliečnych špecialít je kávovar vybavený profesionálnou nerezovou parnou tryskou s funkciou „cool touch“, ktorá zostáva počas šľahania chladná na dotyk a zabraňuje popáleniu.

Pre koho je vhodný:

• Domácim baristom, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad teplotou a tlakom počas extrakcie.
• Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú originálny retro spotrebič z prémiových kovových materiálov.
• Používateľov, ktorí ocenia rýchle nahriatie kávovaru a jednoduché napenenie mlieka bez rizika popálenia.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra, CR black – dokonalá porcia kávy s integrovanou váhou

Automatický mlynček na espresso Eureka Mignon Libra prináša revolúciu v príprave kávy vďaka technológii mletia priamo podľa hmotnosti. Integrovaná digitálna váha váži kávu s vysokou presnosťou priamo počas mletia, čo minimalizuje odpad a zaručuje konzistentné výsledky s odchýlkou iba 0,1–0,15 g. Patentovaná plynulá regulácia hrubosti mletia umožňuje mikrometrické nastavenie, ktoré zostáva zachované aj po vyčistení mlynčeka. Všetko pohodlne ovládate prostredníctvom prehľadného dotykového displeja, kde si ľahko nastavíte dávkovanie pre jednu alebo dve porcie.

O bezproblémovú prevádzku bez nežiaducich zhlukov sa stará integrovaný systém ACE, ktorý účinne eliminuje statickú elektrinu. Mlynček vyniká mimoriadne tichou prevádzkou s hlučnosťou iba 64 dB a je vybavený polohovateľnou vidlicou hands-free pre stabilné uchytenie páky. Vďaka nerezovým mlecím kameňom s priemerom 55 mm dosahuje vysokú produktivitu tak pri príprave espressa, ako aj pri filtrovanej káve. Súčasťou balenia je aj praktický dávkovací lievik.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu presnosť a profesionálne výsledky bez nutnosti externého váženia kávy.
• Pre menšie kaviarne a gastronomické prevádzky, ktoré hľadajú tichý, rýchly a ľahko udržiavateľný mlynček pre každodenné zaťaženie.
• Pre milovníkov espressa aj filtrovanej kávy, ktorí ocenia jednoduché plynulé nastavenie hrubosti mletia a minimálne množstvo zvyšnej kávy v mlecí mechanizme.

👉 Kompletný popis mlynčeka