Ascaso DREAM PID antracit + Eureka Mignon Specialita, CR antracit

Ascaso DREAM PID Anthracite – retro dizajn s profesionálnymi funkciami

Pákový kávovar Ascaso Dream PID Anthracite v sebe spája ikonický retro vzhľad 60. rokov a moderné technológie pre presnú prípravu espressa v domácnosti. Telo prístroja je vyrobené z kvalitného hliníka a nehrdzavejúcej ocele s ručne lešteným lakom. O rýchle zahrievanie a úsporu energie sa stará výkonný termoblok, zatiaľ čo stabilnú extrakciu zabezpečuje robustná mosadzná hlava a vibračné čerpadlo.

Pre dokonalú kontrolu nad výslednou šálkou je kávovar vybavený pokročilou PID reguláciou teploty a nastaviteľným pretlakovým ventilom OPV na reguláciu tlaku. Milovníci mliečnych špecialít ocenia profesionálnu nerezovú parnú trysku s funkciou „cool touch“, ktorá zostáva na dotyk chladná a uľahčuje šľahanie mikropeny bez rizika popálenia.

Pre koho je vhodný:

• Domácich baristov, ktorí vyžadujú plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú štýlový retro kávovar z prvotriednych kovových materiálov.
• Používateľov, ktorí ocenia moderné technológie, ako je prehľadný displej a integrovaný manometer.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite – tichý a presný spoločník pre dokonalé espresso

Automatický mlynček na čerstvú kávu Eureka Mignon Specialita predstavuje špičku vo svojej triede pre všetkých náročných baristov. Vďaka inovatívnej technológii Silent Technology, ktorá účinne tlmí vibrácie, je mletie až o 20 dB tichšie ako u bežných mlynčekov. O dokonale konzistentné mletie bez hrudiek a statickej elektriny sa stará integrovaný systém ACE. Srdcom mlynčeka sú ploché kovové mlecie kamene poháňané robustným asynchrónnym motorom, čo zaručuje vysokú spoľahlivosť a dlhú životnosť.

Mlynček vyniká patentovaným systémom plynulej mikrometrickej regulácie, vďaka ktorému zostane nastavená hrubosť zachovaná aj po čistení a údržbe. Ovládanie uľahčuje elegantný dotykový displej, na ktorom si pohodlne nastavíte automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim mletia priamo do portafiltra.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov, ktorí hľadajú mimoriadne tichý a presný mlynček na espresso.
• Pre milovníkov kávy, ktorí vyžadujú pohodlné automatické dávkovanie s časovačom.
• Do menších kaviarní a gastronomických prevádzok ako spoľahlivý druhý mlynček (napríklad na bezkofeínovú kávu).

👉 Kompletný popis mlynčeka