Ascaso DREAM PID Cloud White + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR chróm
Ascaso DREAM PID Cloud White – retro dizajn s profesionálnymi funkciami
Pákový kávovar Ascaso Dream PID Cloud White spája ikonický retro vzhľad 60. rokov s pokročilými technológiami pre presnú prípravu espressa. Telo kávovaru je vyrobené z kvalitného hliníka a nehrdzavejúcej ocele s ručne lešteným lakom. O rýchle zahrievanie a vysokú úsporu energie sa stará výkonný termoblok, ktorý dopĺňa robustná mosadzná hlava zabezpečujúca stabilnú extrakciu.
Kávovar ponúka nadštandardnú kontrolu nad celým procesom extrakcie. Vďaka integrovanej PID regulácii teploty môžete pomocou displeja ľahko nastavovať teplotu pre kávu aj paru. Dokonalú chuť kávy pomáha strážiť nastaviteľný pretlakový ventil OPV a vstavaný manometer. Pre milovníkov mliečnych špecialít je k dispozícii nerezová parná tryska s technológiou Cool Touch, ktorá zostáva chladná na dotyk a uľahčuje šľahanie mikropeny.
Pre koho je vhodný:
- Domácim baristom, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou a tlakom pri extrakcii.
- Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú štýlový a kompaktný kávovar z prvotriednych kovových materiálov.
- Používateľov, ktorí ocenia rýchle zahriatie prístroja a jednoduché napenenie mlieka bez rizika popálenia.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionálne mletie bez kompromisov
Profesionálny mlynček Eureka Mignon Zero 65 je stvorený na presné mletie jednotlivých dávok s minimálnou retenciou. Vďaka inovatívnemu systému prefukovania Blow Up nezostávajú v mlecí mechanizme žiadne zvyšky kávy, čo vám umožní striedať rôzne druhy zŕn bez plytvania. O bleskovo rýchle a dokonale rovnomerné mletie sa starajú zväčšené 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré si poradia s kávou na espresso aj na alternatívne metódy prípravy.
Nastavenie hrubosti je mimoriadne presné vďaka mikrometrickej regulácii so zväčšeným ovládačom King Size Dial. Mlynček je navyše vybavený antistatickým systémom ACE, ktorý zabraňuje tvorbe hrudiek, a technológiou Silent Technology pre veľmi tichú prevádzku. Kávu môžete mlieť priamo do páky alebo do priloženého nerezového pohárika, pričom špeciálny výstupný tunel zabraňuje akémukoľvek neporiadku na baristickom stole.
Pre koho je vhodný:
- Pre domácich baristov a kávových nadšencov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a vyžadujú nulovú retenciu.
- Pre tých, ktorí hľadajú tichý prístroj s rýchlym mletím a jednoduchým čistením.
- Pre milovníkov espressa aj alternatívnych spôsobov prípravy, ktorí ocenia plynulé bezstupňové nastavenie hrubosti mletia.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Dream PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero 65 |


