Ascaso DREAM PID Dark Black + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR chróm
Ascaso DREAM PID Dark Black – retro dizajn s profesionálnym vybavením
Pákový kávovar Ascaso Dream PID v sebe spája nostalgický vzhľad inšpirovaný 60. rokmi a špičkovú technológiu pre prípravu espressa v domácnosti. Telo z nehrdzavejúcej ocele a hliníka s minimom plastov ukrýva výkonný termoblok, ktorý zaisťuje rýchle zahriatie a vysokú energetickú úspornosť. Vďaka robustnej mosadznej hlave a vibračnému čerpadlu dosiahnete stabilnú extrakciu a dokonale vyváženú chuť v každej šálke.
Hlavnou výhodou tohto modelu je pokročilá PID regulácia teploty, ktorá vám poskytuje plnú kontrolu nad procesom extrakcie. Bezpečnosť a optimálny extrakčný tlak zabezpečuje nastaviteľný pretlakový ventil OPV. Pre milovníkov mliečnych špecialít je kávovar vybavený nerezovou parnou tryskou s technológiou Cool Touch, ktorá zostáva počas šľahania chladná na dotyk, čím uľahčuje manipuláciu aj následnú údržbu.
Pre koho je vhodný:
- Domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom pri extrakcii.
- Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú originálny retro doplnok z kvalitných kovových materiálov.
- Používateľov, ktorí vyžadujú rýchle zahriatie kávovaru a jednoduchú obsluhu.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionálne mletie bez kompromisov
Profesionálny mlynček Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je stvorený na presné mletie jednotlivých dávok s takmer nulovou retenciou. Vďaka inovatívnemu nástavcu Blow Up systém môžete ľahko prefúkať mlecie kanály, čo vám umožní striedať rôzne druhy zŕn bez plytvania kávou. Srdcom mlynčeka sú zväčšené 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale konzistentné mletie pre espresso aj alternatívne metódy prípravy.
Nastavenie hrubosti je mimoriadne pohodlné vďaka zväčšenému ovládaču King Size Dial a plynulému mikrometrickému systému, ktorý zachováva kalibráciu aj po čistení. O čisté pracovné prostredie bez neporiadku sa stará antistatický systém ACE spolu s praktickým výstupným tunelom, ktorý smeruje kávu priamo do páky alebo do priloženého nerezového pohárika. Domáci baristi navyše ocenia tichý chod, ktorý zabezpečuje integrovaná technológia Silent Technology.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov kávy, ktorí uprednostňujú mletie po jednotlivých dávkach (single dose).
- Pre tých, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a vyžadujú minimálne množstvo zvyškov kávy v mlynčeku.
- Pre baristov, ktorí hľadajú univerzálny mlynček na espresso aj alternatívne metódy s veľmi tichým chodom.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Dream PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero 65 |


