Ascaso DREAM PID Fresh Pistachio + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR white

Ascaso DREAM PID Fresh Pistachio – retro dizajn s profesionálnym vybavením

Pákový kávovar Ascaso Dream PID v sebe spája ikonický retro vzhľad 60. rokov a moderné technológie pre precíznu prípravu espressa. Telo z hliníka a nehrdzavejúcej ocele ukrýva výkonný termoblok, ktorý zaisťuje rýchle zahriatie a vysokú energetickú úspornosť. Vďaka robustnej mosadznej hlavici a pokročilej technológii PID regulácie teploty budete mať plnú kontrolu nad extrakciou a dosiahnete maximálnu tepelnú stabilitu pre dokonalú chuť každého šálky.

Pre milovníkov mliečnych špecialít je kávovar vybavený profesionálnou nerezovou parnou tryskou s funkciou „cool touch“, ktorá zostáva počas šľahania chladná na dotyk. Tlak pri extrakcii spoľahlivo stráži nastaviteľný pretlakový ventil OPV a aktuálne hodnoty môžete ľahko sledovať na integrovanom displeji a manometri. Kávovar ponúka aj praktické elektronické dávkovanie kávy, aktívne ohrievanie šálok a štýlové LED osvetlenie nádrže na vodu.

Pre koho je vhodný:

• Domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom počas extrakcie.
• Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú originálny a kvalitne spracovaný kávovar s minimom plastov.
• Pre používateľov, ktorí vyžadujú rýchle zahriatie kávovaru a jednoduché napenenie mlieka bez rizika popálenia.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – dokonalá presnosť s vážením v reálnom čase

Hľadáte maximálnu presnosť a rýchlosť bez kompromisov? Tento prémiový mlynček prináša revolučný systém Grind-by-Weight, ktorý váži dávku kávy priamo počas mletia s presnosťou ±0,2 g. Vďaka tomu už nebudete potrebovať externú baristickú váhu. S profesionálnymi plochými mlynskými kameňmi s priemerom 65 mm z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele a špeciálnou konštrukciou All Purpose s ľahkosťou zvládne mletie od jemného espressa až po hrubšie alternatívne metódy prípravy.

Mlynček vyniká patentovaným plynulým systémom mikrometrického nastavenia, ktorý pohodlne ovládate pomocou zväčšeného otočného voliča King Size Dial. Nastavená hrubosť navyše zostáva zachovaná aj po vyčistení mlynčeka. O tichý chod sa stará inovatívna technológia Silent Technology, zatiaľ čo integrovaný systém ACE účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a pôsobeniu statickej elektriny.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných baristov, ktorí striedajú prípravu espressa a filtrovanej kávy.
• Pre tých, ktorí vyžadujú absolútnu presnosť dávkovania bez nutnosti ručného prevážania.
• Do domácností aj kaviarní, kde je prioritou tichý chod a minimálna retencia kávy.

👉 Kompletný popis mlynčeka