Ascaso DREAM PID Fresh Pistachio + Eureka Mignon Libra, CR black

Ascaso DREAM PID Fresh Pistachio – retro dizajn s profesionálnym vybavením

Pákový kávovar Ascaso Dream PID v sebe spája ikonický retro vzhľad 60. rokov a špičkové technológie pre precíznu prípravu espressa. Telo z hliníka a nehrdzavejúcej ocele ukrýva výkonný termoblok, ktorý vyniká rýchlym nahriatím a vysokou energetickou úspornosťou. Vďaka pokročilej PID regulácii teploty a nastaviteľnému pretlakovému ventilu získate plnú kontrolu nad extrakciou a dosiahnete dokonalú konzistenciu chuti v každej šálke. Pre milovníkov mliečnych špecialít je kávovar vybavený profesionálnou nerezovou parnou tryskou s technológiou „cool touch“, ktorá zostáva počas šľahania chladná na dotyk. Stabilnú teplotu počas extrakcie zabezpečuje robustná mosadzná hlava. Prehľadný displej a integrovaný manometer vám umožnia ľahko sledovať a upravovať kľúčové parametre prípravy.

Pre koho je vhodný:

• Domácich baristov, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú štýlový a kvalitne spracovaný kávovar s minimom plastov.
• NÁROČNÝCH používateľov, ktorí chcú jednoducho pripravovať espresso aj mliečne nápoje v domácich podmienkach.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra, CR black – dokonalá porcia kávy vďaka integrovanej váhe

Automatický mlynček na espresso Eureka Mignon Libra prináša revolúciu v príprave kávy vďaka technológii mletia priamo na požadovanú hmotnosť. Integrovaná digitálna váha váži kávu v reálnom čase s minimálnou odchýlkou iba 0,1 až 0,15 gramu. Odpadá tak potreba dodatočného váženia a minimalizuje sa plytvanie kávovými zrnami. Patentovaná plynulá regulácia umožňuje mikrometrické nastavenie hrubosti mletia, ktoré zostáva zachované aj po vyčistení mlynčeka. Na prehľadnom dotykovom displeji si ľahko prednastavíte automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie.

O bezproblémovú prevádzku bez nežiaducich zhlukov sa stará zabudovaný systém ACE, ktorý eliminuje statickú elektrinu. Na rozdiel od bežných mlynčekov vyniká model Libra mimoriadne tichou prevádzkou s hlučnosťou iba 64 dB. Komfort pri každodennej príprave dopĺňa vidlička hands-free, ktorá stabilizuje portafilter počas mletia, a vysoká produktivita dosahujúca až 1,8 g/s pre espresso.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu presnosť dávkovania bez nutnosti externého váženia.
• Do menších kaviarní a prevádzok, kde sa kladie dôraz na tichý chod, rýchlosť a jednoduchú údržbu.
• Pre milovníkov espressa aj filtrovanej kávy, ktorí hľadajú spoľahlivý prístroj s mikrometrickým nastavením hrubosti mletia.

👉 Kompletný popis mlynčeka