Ascaso DREAM PID Kid Blue + Eureka Mignon Zero, CR black
Ascaso DREAM PID Kid Blue – retro dizajn s profesionálnou výbavou
Pákový kávovar Ascaso Dream PID v ikonickom retro dizajne 60. rokov prináša špičkové technológie pre všetkých domácich baristov. Telo z hliníka a nehrdzavejúcej ocele ukrýva výkonný termoblok, ktorý zaisťuje rýchle zahriatie a vysokú energetickú úspornosť. Vďaka robustnej mosadznej hlave a pokročilej PID regulácii teploty budete mať plnú kontrolu nad každou extrakciou, čo zaručuje dokonale konzistentnú chuť vášho espressa.
Kávovar je vybavený nastaviteľným pretlakovým ventilom OPV na reguláciu tlaku a prehľadným displejom s ukazovateľom teploty. Pre milovníkov mliečnych špecialít je pripravená profesionálna nerezová parná tryska s technológiou cool touch, ktorá zostáva počas šľahania chladná na dotyk, čím uľahčuje manipuláciu aj následnú údržbu.
Pre koho je vhodný:
- Domácich baristov, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou a tlakom pri extrakcii.
- Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú originálny, ručne leštený kávovar z kvalitných kovových materiálov.
- Používateľov, ktorí ocenia rýchle nahriatie kávovaru a jednoduchú obsluhu pri každodennom používaní.
Eureka Mignon Zero, CR black – domáci mlynček s nulovou retenciou
Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je navrhnutý špeciálne pre milovníkov espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej porcie kávy bez plytvania. Vďaka inovatívnemu mechanizmu Blow Up systém dokáže prefúknuť mlecie dráhy a odstrániť všetky zvyšky kávového prachu. O rýchle a konzistentné mletie sa starajú ploché mlecie kamene s priemerom 55 mm z tvrdenej ocele. Nastavenie hrubosti prebieha prostredníctvom patentovaného bezkrokového mikrometrického systému, ktorý reguluje výšku spodného mlecieho kameňa, takže zvolený stupeň mletia zostane zachovaný aj po čistení a údržbe.
Pre čistú prácu bez neporiadku na baristickom stole je mlynček vybavený technológiou ACE systém, ktorá účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a eliminuje statickú elektrinu. Pohodlie pri príprave zabezpečuje nastaviteľná vidlica typu „hands-free“, ktorá spoľahlivo udrží portafilter alebo priloženú odmerku. Celý proces mletia sa spustí jednoduchým stlačením tlačidla a vďaka tichému chodu nebudete pri rannej príprave kávy nikoho rušiť.
Pre koho je vhodný:
- Pre domácich nadšencov espressa, ktorí uprednostňujú mletie metódou single dose (vždy len jedna dávka).
- Pre baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn bez nutnosti zdĺhavého čistenia mlecieho mechanizmu.
- Pre tých, ktorí vyžadujú maximálne presné plynulé nastavenie hrubosti mletia.
- Pre používateľov, ktorí ocenia tichý chod a čistú pracovnú plochu bez statickej elektriny a zhlukov.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Dream PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero |


