Ascaso DREAM PID leštený hliník + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR chróm
Ascaso DREAM PID z lešteného hliníka – retro dizajn s profesionálnymi funkciami
Pákový kávovar Ascaso Dream PID spája ikonický retro vzhľad 60. rokov s modernými technológiami pre presnú prípravu espressa v domácnosti. Telo kávovaru je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a ručne lešteného hliníka. O rýchle zahrievanie a vysokú úsporu energie sa stará výkonný termoblok, ktorý dopĺňa robustná mosadzná hlava zabezpečujúca vynikajúcu tepelnú stabilitu počas celej extrakcie.
Pre dokonalú kontrolu nad výslednou chuťou kávy je kávovar vybavený PID reguláciou teploty a nastaviteľným pretlakovým ventilom OPV na reguláciu tlaku. Milovníci mliečnych špecialít ocenia profesionálnu nerezovú parnú trysku s technológiou cool touch, ktorá zostáva počas šľahania chladná na dotyk a zabraňuje tak neúmyselnému popáleniu.
Pre koho je vhodný:
- Domáci baristi, ktorí vyžadujú plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
- Milovníci espressa, ktorí hľadajú dizajnový prístroj z kvalitných kovových materiálov s minimom plastov.
- Všetci, ktorí ocenia rýchle nahriatie kávovaru a jednoduché napenenie mlieka.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionálny mlynček na jednu dávku bez kompromisov
Profesionálny mlynček Eureka Mignon Zero 65 je určený na mletie jednotlivých dávok s takmer nulovou retenciou. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up efektívne prefúknete mlecie kanály, čo zabraňuje usadzovaniu starej kávy a šetrí vaše suroviny pri striedaní rôznych zŕn. Srdcom mlynčeka sú zväčšené 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale rovnomerné mletie pre espresso aj alternatívne metódy prípravy.
Nastavenie hrubosti je mimoriadne presné vďaka plynulému mikrometrickému systému, ktorý sa ľahko ovláda pomocou zväčšeného ovládača King Size Dial. Čistú pracovnú plochu bez hrudiek zaručuje antistatický systém ACE spolu so špeciálnym výstupným tunelom. Domáci baristi ocenia aj integrovanú technológiu Silent Technology pre veľmi tichú prevádzku a možnosť mletia priamo do páky alebo do priloženého nerezového pohárika.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov kávy, ktorí uprednostňujú mletie jednej dávky s minimálnou retenciou kávy.
- Pre tých, ktorí často striedajú rôzne druhy zŕn a vyžadujú jednoduché prefúknutie mlecích dráh.
- Pre baristov, ktorí hľadajú tichý mlynček s plynulým mikrometrickým nastavením hrubosti mletia.
- Pre milovníkov espressa aj alternatívnych metód, ktorí chcú mlieť priamo do páky alebo do nádobky.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Dream PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero 65 |


