Ascaso DREAM PID leštený hliník + Eureka Mignon Zero, BL black

Ascaso DREAM PID z lešteného hliníka – retro dizajn s profesionálnymi funkciami

Pákový kávovar Ascaso Dream PID v sebe spája nostalgický vzhľad inšpirovaný 60. rokmi a moderné technológie pre precíznu prípravu espressa. Telo z hliníka a nehrdzavejúcej ocele ukrýva výkonný termoblok, ktorý zaisťuje rýchle zahriatie a vysokú energetickú úspornosť. Vďaka robustnej mosadznej hlave a pokročilej PID regulácii teploty budete mať plnú kontrolu nad teplotnou stabilitou, čo sa priamo odrazí na dokonalom a konzistentnom chuti každej šálky.

Pre milovníkov mliečnych špecialít je kávovar vybavený profesionálnou nerezovou parnou tryskou s funkciou „cool touch“, ktorá zostáva na dotyk chladná a uľahčuje šľahanie mikropeny bez rizika popálenia. Bezpečný a optimálny priebeh extrakcie zabezpečuje pretlakový ventil OPV spolu s integrovaným manometrom. Kávovar ponúka aj praktické detaily, ako je volumetrické dávkovanie kávy, aktívne ohrievanie šálok a prehľadný displej.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad teplotou a tlakom pri extrakcii.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú originálny, ručne leštený kávovar s minimom plastových častí.
• Pre tých, ktorí chcú jednoducho a bezpečne napeniť mlieko pomocou profesionálnej trysky.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, BL Black – dokonalé mletie jednej dávky bez zvyškov

Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je stvorený pre domácich nadšencov espressa, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad každou dávkou kávy. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up, ktorý po zomletí prefúka mlecie dráhy, dosahuje mlynček takmer nulovú retenciu. Mlecí mechanizmus tak zostáva čistý a vy neprídete ani o gram svojej výberovej kávy. O rýchle a dokonale rovnomerné mletie sa starajú 55 mm ploché mlecie kamene z tvrdenej ocele.

Mlynček ponúka patentované bezstupňové mikrometrické nastavenie hrubosti mletia, ktoré sa reguluje pomocou spodného mlecieho kameňa, takže zvolený stupeň zostáva zachovaný aj po čistení a údržbe. Proti nežiaducemu zhlukovaniu a statickej elektrike bojuje integrovaný systém ACE. Pohodlie pri práci zabezpečuje nastaviteľná vidlica hands-free a tichý chod, ktorý oceníte pri každom rannom rituáli.

Pre koho je vhodný:

• Pre milovníkov prípravy espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej dávky (single dose) bez plytvania.
• Pre baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a potrebujú čisté mlecie dráhy bez zvyškov predchádzajúcej kávy.
• Pre náročných používateľov, ktorí hľadajú presný, tichý a rozmerovo kompaktný mlynček do domácej kuchyne.

👉 Kompletný popis mlynčeka