Ascaso DREAM PID Sweet Cream + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR biela

Ascaso DREAM PID Sweet Cream – retro dizajn s profesionálnymi funkciami

Pákový kávovar Ascaso DREAM PID Sweet Cream prináša do vašej kuchyne jedinečný štýl inšpirovaný 60. rokmi v kombinácii s modernou kávovou technológiou. Telo z hliníka a nehrdzavejúcej ocele s ručne lešteným lakom ukrýva výkonný termoblok, ktorý zaisťuje rýchle zahriatie a vysokú energetickú úspornosť. Vďaka robustnej mosadznej hlave a vibračnému čerpadlu dosiahnete stabilnú extrakciu pri každej šálke.

Pre dokonalú kontrolu nad chuťou espressa je kávovar vybavený PID reguláciou teploty a nastaviteľným pretlakovým ventilom OPV, ktorý chráni kávu pred príliš vysokým tlakom. Milovníci mliečnych špecialít ocenia nerezovú parnú trysku s technológiou „cool touch“, ktorá zostáva počas šľahania mlieka chladná na dotyk a predchádza tak riziku popálenia.

Pre koho je vhodný:

• Domácim baristom, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom pri extrakcii.
• Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú štýlový retro prístroj z kvalitných kovových materiálov.
• Tých, ktorí si chcú doma pripravovať nielen espresso, ale aj mliečne kávové špeciality.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – dokonalá presnosť mletia s integrovanou váhou

Hľadáte maximálnu kontrolu nad každou dávkou kávy bez zbytočného zdržiavania? Profesionálny mlynček Eureka Mignon Libra 65 All Purpose prináša revolučný systém Grind-by-Weight, ktorý váži kávu v reálnom čase s presnosťou na desatiny gramu priamo počas mletia. Vďaka plochým 65 mm mlecím kameňom z tvrdenej ocele a konštrukcii All Purpose s ľahkosťou zvládne prípravu od precízneho espressa až po alternatívne metódy. Patentované plynulé nastavenie hrubosti mletia s ergonomickým ovládačom navyše zaručuje, že sa nastavenie nezmení ani po vyčistení mlynčeka.

Mlynček vyniká mimoriadne tichým chodom vďaka pokročilej technológii Silent Technology. O čisté pracovné prostredie bez statickej elektriny a zhlukov sa stará integrovaný systém ACE, zatiaľ čo vidlička hands-free sa ľahko prispôsobí tak portafiltru, ako aj priloženému dávkovaciemu poháriku. Slepý horný mlecí kameň bez montážnych otvorov výrazne znižuje zadržiavanie zvyškov kávy, čo z tohto zariadenia robí ideálneho spoločníka pre každého náročného baristu.

Pre koho je vhodný:

• Pre baristov a náročných domácich milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu presnosť dávkovania bez nutnosti použitia externých váh.
• Pre tých, ktorí striedajú rôzne metódy prípravy kávy od espressa až po filtrovanú kávu, french press či cold brew.
• Pre používateľov, ktorí ocenia tichý chod a čistotu na barovej doske bez rozsypanej kávy a statickej elektriny.

👉 Kompletný popis mlynčeka