Ascaso DREAM PID Sweet Cream + Eureka Mignon Zero, BL black

Ascaso DREAM PID Sweet Cream – retro dizajn s profesionálnou výbavou

Pákový kávovar Ascaso DREAM PID Sweet Cream vás na prvý pohľad očarí svojím ikonickým retro vzhľadom inšpirovaným 60. rokmi, pod ktorým sa však skrývajú najmodernejšie technológie. Telo z nehrdzavejúcej ocele a hliníka dopĺňa robustná mosadzná hlava a vysoko výkonný termoblok, ktorý zaisťuje rýchle zahriatie a vynikajúcu tepelnú stabilitu. Každý kus je ručne leštený, čo z tohto prístroja robí jedinečný dizajnový kúsok do vašej kuchyne.

Pre presnú kontrolu nad každou extrakciou je kávovar vybavený pokročilou PID reguláciou teploty a nastaviteľným pretlakovým ventilom OPV, ktorý chráni kávu pred príliš vysokým tlakom. Milovníci mliečnych špecialít ocenia nerezovú parnú trysku s technológiou „cool touch“, ktorá zostáva počas šľahania chladná na dotyk, čím zabraňuje neúmyselnému popáleniu a uľahčuje čistenie.

Pre koho je vhodný:

• Domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom pri extrakcii.
• Milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú originálny retro kávovar z prvotriednych kovových materiálov.
• Všetkým, ktorí si chcú doma pripraviť espresso aj mliečne špeciality ako v kaviarni.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, BL black – dokonalé mletie bez plytvania

Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je navrhnutý špeciálne pre milovníkov espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej porcie kávy. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up dochádza k prefúknutiu mlecích dráh, čo zaručuje nulovú retenciu a zabraňuje zmiešavaniu starej kávy s novou. O rýchle a dokonale rovnomerné mletie sa starajú 55 mm ploché mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré dopĺňa patentované bezkrokové mikrometrické nastavenie hrubosti. Nastavenie sa vykonáva posunutím spodného mlecieho kameňa, takže pri čistení a údržbe neprídete o svoj vyladený recept.

Pohodlie pri každodennej príprave zabezpečuje systém ACE, ktorý účinne zabraňuje tvorbe hrudiek a eliminuje statickú elektrinu, čím zaisťuje dokonale čisté pracovné prostredie. Mlynček je vybavený praktickou vidličkou na bezdotykové použitie a v balení nájdete aj špeciálnu dávkovaciu misku s objemom 45 g, čo zodpovedá kapacite zásobníka na jednu dávku. Celý proces mletia navyše prebieha veľmi ticho a spustí sa jednoduchým stlačením spínača na tele prístroja.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich nadšencov espressa, ktorí uprednostňujú metódu mletia jednej dávky bez plytvania kávovými zrnami.
• Pre baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávy a vyžadujú nulovú retenciu mlecieho mechanizmu.
• Pre tých, ktorí hľadajú tichý a rozmerovo kompaktný mlynček s profesionálnymi výsledkami mletia.

👉 Kompletný popis mlynčeka