Ascaso Steel DUO PID Black + Eureka Mignon Single Dose, black a dubová

Ascaso Steel DUO PID black – profesionálny výkon pre domácich baristov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID black prináša zážitok z prvotriednej kaviarne priamo do vašej kuchyne. Vďaka inovatívnemu systému s dvoma termoblokmi môžete súčasne pripravovať espresso aj šľahať mliečnu penu bez akéhokoľvek čakania. O dokonalú extrakciu a stabilnú teplotu sa stará pokročilá regulácia PID s možnosťou nastavenia teploty po stupňoch, zatiaľ čo externé nastaviteľný pretlakový ventil (OPV) vám poskytuje plnú kontrolu nad tlakom počas extrakcie.

Tento robustný kávovar s telom z nehrdzavejúcej ocele je vybavený profesionálnou hlavicou z bezolovnatého mosadzu a masívnou 58 mm pákou. Pre pohodlnú prípravu mliečnych špecialít je vybavený parnou tryskou Cool Touch, ktorá zostáva na dotyk chladná, a praktickým trojcestným ventilom, ktorý po extrakcii uvoľní tlak a zanechá kávový koláčik dokonale suchý pre ľahké čistenie.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov cappuccina a latte artu, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a napenenia mlieka.
• Do náročných domácností aj menších kancelárií, ktoré hľadajú odolný kávovar s rýchlym nahriatím.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Single Dose, Black & Oak – presné mletie bez zvyškov kávy

Hľadáte mlynček, ktorý vám umožní striedať rôzne druhy zŕn bez akéhokoľvek plytvania? Eureka Mignon Single Dose disponuje inovatívnym systémom Single Dose so sklonenou komorou pod uhlom 15 stupňov. Táto konštrukcia v spojení s technológiou ELR System zaručuje extrémne nízku retenciu, takže v mlynčeku nezostávajú žiadne staré zvyšky kávy. O dokonale čistý mlecí mechanizmus sa navyše po každej dávke postará efektívny systém prefukovania komory Blow Up.

Srdcom mlynčeka sú 65 mm mlecie kamene s patentovanou úpravou Diamond Inside, ktoré zabezpečujú vysokú odolnosť a konzistentné mletie. Jednoduché prispôsobenie receptúr umožňuje citlivé plynulé nastavenie hrubosti, ktoré sa nezmení ani pri čistení mlynčeka. Vďaka technológii Silent Technology zariadenie navyše pracuje prekvapivo ticho, zatiaľ čo integrovaný systém ACE účinne zabraňuje tvorbe hrudiek a elektrostatickému rozptyľovaniu zomletej kávy.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a každú porciu si vážia osobitne.
• Pre domácich baristov, ktorí vyžadujú absolútne tichý chod a maximálne čisté pracovné prostredie bez rozletujúcej sa kávy.
• Pre tých, ktorí hľadajú presný nástroj na prípravu espressa aj alternatívnych metód s možnosťou mikrometrického nastavenia hrubosti mletia.

👉 Kompletný popis mlynčeka