Ascaso Steel DUO PID PLUS, biela a drevo + Eureka Zeus, žltá

Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS v atraktívnom dizajne s drevenými prvkami prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Vďaka systému dvoch termoblokov môžete súčasne pripravovať espresso aj napeniť mlieko bez teplotných výkyvov. Presná regulácia PID udržiava stabilnú teplotu s presnosťou na jeden stupeň, čo zaručuje dokonale konzistentné výsledky v každej šálke.

Model s označením PLUS ponúka nadštandardnú výbavu pre náročných používateľov. Na dosiahnutie optimálnej chuti využíva kávovar funkciu Soft Pre-Infusion na predbežné navlhčenie kávy a ventil OPV na jednoduchú reguláciu tlaku. Nechýba ani bezpečné ovládanie pary pomocou rýchloventilu, tryska Cool Touch, ktorá zostáva na povrchu chladná, a bohaté príslušenstvo vrátane bezdnej páky a nerezového tampera.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a šľahania mlieka.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový kávovar z odolných materiálov, ako je nerezová oceľ, hliník a mosadz, s dlhou životnosťou.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Zeus, yellow – profesionálny mlecí výkon v žiarivom dizajne

Profesionálny elektrický mlynček Eureka Zeus prináša do vašej kaviarne alebo domácnosti špičkovú taliansku technológiu. Jeho základom sú obrovské diamantové mlecie kamene s priemerom 85 mm, ktoré poháňa výkonný motor s výkonom 400 W. Vďaka inovatívnej technológii ICE Motion s variabilnými otáčkami od 750 do 1400 ot./min máte plnú kontrolu nad tepelnou stabilitou a výslednou textúrou mletia. Patentovaná mikrometrická regulácia mletia navyše umožňuje plynulé a dokonale presné nastavenie hrubosti pre akýkoľvek kávový recept.

Mlynček vyniká vysokou produktivitou, keďže dokáže zomlieť 2,5 až 3 gramy kávy za sekundu. Antistatický systém ACE účinne zabraňuje tvorbe hrudiek a zaisťuje dokonale nadýchanú kávu. Údržbu uľahčuje odnímateľná mlecí komora Total Access, vďaka ktorej mlynček vyčistíte za okamih. Čistotu mlecieho mechanizmu a minimálne zvyšky kávy potom zaručuje nafukovací systém Blow-Up pre nulovú retenciu.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných baristov a gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú rýchlosť a vysokú produktivitu mletia.
• Pre milovníkov espressa aj alternatívnych metód, ktorí chcú experimentovať s otáčkami motora.
• Pre tých, ktorí hľadajú robustný a stabilný mlynček s veľmi tichým chodom do 70,1 dB.
• Pre baristov, ktorí vyžadujú jednoduché čistenie bez nutnosti zložitého rozoberania stroja.

👉 Kompletný popis mlynčeka