Ascaso Steel DUO PID PLUS, black a drevo + Eureka Mignon Single Dose, biela a dub
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov
Dvojkomorový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS predstavuje špičkové riešenie pre náročných domácich baristov. Vďaka systému dvoch termoblokov umožňuje súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez kolísania teploty. Presná regulácia PID zaisťuje maximálnu teplotnú stabilitu počas extrakcie, ktorú si môžete nastaviť s presnosťou na jeden stupeň. Robustný priemyselný dizajn z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a mosadze dopĺňajú elegantné drevené detaily.
Kávovar vyniká rýchlym nahriatím do 5 minút a pokročilými funkciami, ako je nastaviteľná predinfúzia pre rovnomernú extrakciu chuti alebo externý OPV ventil pre jednoduchú reguláciu tlaku. Na rozdiel od základného modelu ponúka verzia PLUS profesionálnu parnú trysku Cool Touch s ovládaním na rýchloventile, bohatú sadu presných filtrov, bezdnú páku a nerezový tamper v balení. Všetky parametre pohodlne nastavíte na prehľadnom OLED displeji.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
- Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a bleskového napenenia mlieka.
- Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový kávovar s profesionálnymi komponentmi a extrémne rýchlym nahriatím.
Eureka Mignon Single Dose, White & Oak – presný mlynček na jednu dávku bez odpadu
Hľadáte mlynček, ktorý vám poskytne maximálnu kontrolu nad každým zrnkom? Eureka Mignon Single Dose je špičkový nástroj navrhnutý pre single dosing, teda mletie presne odmeraných porcií kávy. Vďaka naklonenej komore s technológiou ELR System dosahuje takmer nulovú retenciu, takže v mlecí mechanizme nezostávajú žiadne zvyšky. Patentované plynulé nastavenie hrubosti mletia pomocou spodného mlecieho kameňa navyše zaručuje, že o svoje presné nastavenie neprídete ani počas pravidelného čistenia.
O dokonalú konzistenciu mletia sa starajú 65 mm oceľové mlynské kamene s povrchovou úpravou Diamond Inside, ktoré vynikajú extrémnou životnosťou. Mlynček je vybavený systémom Blow Up Cleaning na jednoduché vyfúknutie zvyškov kávy a technológiou ACE System, ktorá účinne zabraňuje zhlukovaniu a statickej elektrike. Srdcom prístroja je mimoriadne tichý motor s technológiou Silent Technology, ktorý dopĺňa elegantný dizajn s doplnkami z dubového dreva, jednodávkový zásobník s ochranou proti poskakovaniu zŕn a nerezová dávkovacia miska.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a vyžadujú nulové plytvanie.
- Pre tých, ktorí uprednostňujú váženie každej dávky a chcú mať hrubosť mletia pod úplnou kontrolou.
- Pre používateľov, ktorí ocenia veľmi tichú prevádzku a rýchlu údržbu bez straty nastaveného stupňa mletia.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel DUO PID PLUS |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Single Dose |



