Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Specialita, BL Black
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionálne espresso v dizajnovom prevedení
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS predstavuje špičkové riešenie pre všetkých náročných baristov, ktorí vyžadujú bezkompromisný výkon v domácich podmienkach. Srdcom kávovaru sú dva nezávislé termobloky, ktoré umožňujú súčasne pripravovať espresso a napeniť mlieko bez akýchkoľvek výkyvov teploty. Robustné priemyselné telo z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a mosadze dopĺňajú elegantné drevené detaily a profesionálne vybavenie vrátane bohatej sady presných filtrov a bezdnej páky.
O dokonalú chuť každého šálku sa stará vysoko presná PID regulácia teploty a funkcia postupného zvlhčenia kávy soft pre-infusion. Pomocou pretlakového ventilu môžete navyše ľahko nastaviť maximálny tlak počas extrakcie. Všetky parametre, ako je teplota vody alebo doba extrakcie, pohodlne nastavíte na intuitívnom OLED displeji. Kávovar je navyše vybavený tryskou s technológiou Cool Touch, ktorá zostáva chladná na dotyk a uľahčuje čistenie po šľahaní mliečnej peny.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
- Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a šľahania mlieka bez čakania.
- Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový kávovar z prémiových materiálov s rýchlym nahriatím do 5 minút.
Eureka Mignon Specialita, BL black – tichý a presný partner pre dokonalé espresso
Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Specialita prináša profesionálne technológie priamo do vašej kuchyne. Vďaka inovatívnej technológii Silent Technology je prevádzka mlynčeka mimoriadne tichá, čo oceníte pri každom rannom rituáli. O dokonale nadýchanú kávu bez hrudiek a statickej elektriny sa stará integrovaný systém ACE. Mletie prebieha priamo do portafiltra, čo zaručuje maximálnu čerstvosť každej porcie.
Srdcom mlynčeka sú ploché kovové mlecie kamene poháňané robustným asynchrónnym motorom. Patentovaný bezkrokový systém regulácie hrubosti mletia umožňuje mikrometrické nastavenie, ktoré zostáva zachované aj po rozobratí a čistení. Ovládanie uľahčuje elegantný dotykový displej, na ktorom si pohodlne nastavíte automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálne presné mletie na espresso.
- Pre tých, ktorí hľadajú veľmi tichý mlynček s jednoduchým digitálnym ovládaním.
- Do menších kaviarní alebo prevádzok ako spoľahlivý doplnkový mlynček.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel DUO PID PLUS |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Specialita |


