Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov
Dvojhlavový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS predstavuje špičkové riešenie pre náročných domácich baristov. Je vybavený dvoma nezávislými termoblokmi, ktoré umožňujú súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez akejkoľvek straty teploty. Vďaka presnej PID regulácii teploty a funkcii soft pre-infusion dosiahnete vždy vyváženú chuť a konzistentné výsledky v každej šálke. Robustný priemyselný dizajn z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a mosadze dopĺňajú elegantné drevené prvky.
Na rozdiel od štandardnej verzie ponúka model PLUS profesionálne vylepšenia v podobe trysky ovládanej rýchloventilom, bezdnej páky v balení a externe nastaviteľného pretlakového ventilu pre jednoduchú reguláciu tlaku počas extrakcie. Vďaka efektívnym termoblokom je kávovar pripravený na prevádzku už do 5 minút od zapnutia. Bezpečnú manipuláciu a jednoduchú údržbu zabezpečuje parná tryska s technológiou Cool Touch, ktorá sa na povrchu nezahrieva.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných baristov, ktorí si chcú doma pripravovať espresso aj mliečne špeciality súčasne a bez čakania.
- Pre milovníkov dizajnu, ktorí ocenia kombináciu priemyselného kovu a elegantných drevených prvkov.
- Pre tých, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad parametrami extrakcie vrátane teploty a tlaku.
- Pre používateľov, ktorí hľadajú energeticky úsporný prístroj s veľmi rýchlym nahriatím.
Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite – tiché a presné mletie pre náročných
Automatický mlynček na čerstvú kávu Eureka Mignon Specialita predstavuje špičku vo svojej triede v oblasti mletia kávy priamo do páky. O dokonalú konzistenciu mletia sa starajú ploché kovové mlecie kamene a patentovaný bezkrokový mikrometrický systém, ktorý udržiava nastavenú hrubosť aj po údržbe. Vďaka inovatívnej technológii Silent Technology je prevádzka mlynčeka mimoriadne tichá, pretože účinne eliminuje vibrácie a znižuje hluk až o 20 dB v porovnaní s bežnými modelmi.
Čistotu na baristickom stole a kávu bez nežiaducich hrudiek zabezpečuje integrovaný systém ACE, ktorý zabraňuje pôsobeniu statickej elektriny. Ovládanie mlynčeka je veľmi pohodlné vďaka dotykovému displeju, na ktorom ľahko nastavíte časovač pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim. Robustný asynchrónny motor a premyslená konštrukcia navyše zaručujú dlhú životnosť a veľmi jednoduché čistenie.
Pre koho je vhodný:
- Pre domácich baristov, ktorí hľadajú mimoriadne tichý a presný mlynček na prípravu espressa.
- Pre náročných používateľov, ktorí vyžadujú pohodlné automatické dávkovanie s digitálnym časovačom.
- Do menších kaviarní a prevádzok ako skvelý doplnkový alebo druhý mlynček (napríklad na kávu bez kofeínu).
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel DUO PID PLUS |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Specialita |


