Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Specialita, CR White
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionálne espresso v dizajnovom kabáte
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS predstavuje špičku v oblasti domácej prípravy kávy. Vďaka systému Independent Thermal Blocks, ktorý využíva dva nezávislé termobloky, môžete súčasne pripravovať espresso aj napeniť mlieko bez akejkoľvek straty teploty. Presná regulácia teploty PID s presnosťou na jeden stupeň a nastaviteľná funkcia soft pre-infusion zaručujú maximálne stabilnú a rovnomernú extrakciu pre dokonale vyváženú chuť každého šálku.
Tento model poteší náročných baristov nielen svojím priemyselným vzhľadom s drevenými detailmi, ale aj robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a mosadze. Kávovar je vybavený externe nastaviteľným pretlakovým ventilom OPV pre jednoduchú reguláciu tlaku a parnou tryskou s technológiou Cool Touch, ktorá sa nezahrieva a uľahčuje čistenie. Bohatá výbava zahŕňa profesionálne tesnenie, nerezovú stláčaciu tyč a sadu presných filtrov vrátane bezdnej páky.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
- Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a napenenia mlieka.
- Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový prístroj s rýchlym nahriatím do 5 minút a vysokou energetickou účinnosťou.
Eureka Mignon Specialita, CR White – tichý a presný spoločník pre dokonalé espresso
Elektrický mlynček Eureka Mignon Specialita predstavuje špičku vo svojej triede pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať kávu s maximálnou čerstvosťou. Vďaka patentovanému systému mikrometrickej regulácie nastavíte hrubosť mletia s absolútnou presnosťou, pričom toto nastavenie zostane zachované aj po vyčistení mlynčeka. O dokonale konzistentné mletie bez nežiaducich hrudiek a statickej elektriny sa stará inovatívny systém ACE, ktorý sype zomletú kávu priamo do portafiltra.
Tento model vyniká mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology, ktorá tlmí vibrácie a znižuje hlučnosť až o 20 dB v porovnaní s bežnými mlynčekmi. Na elegantnom dotykovom displeji ľahko nastavíte automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim. Robustná konštrukcia s plochými kovovými mlynskými kameňmi a asynchrónnym motorom je navyše navrhnutá tak, aby bola veľmi ľahko udržiavateľná a mala dlhú životnosť.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú dokonale presné mletie na espresso.
- Do domácností aj kancelárií, kde sa vyžaduje veľmi tichý chod bez rušenia okolia.
- Pre tých, ktorí chcú pohodlné a rýchle dávkovanie pomocou dotykového displeja.
- Do menších kaviarní a prevádzok ako ideálny doplnkový alebo druhý mlynček.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel DUO PID PLUS |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Specialita |



