Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Specialita, CR Yellow

Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Dvojkomorový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS kombinuje priemyselný dizajn s drevenými prvkami a špičkovými technológiami pre náročných baristov. Vďaka systému Independent Thermal Blocks, ktorý využíva dva nezávislé termobloky, môžete súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez akejkoľvek straty teploty. Presná regulácia PID zaisťuje maximálnu teplotnú stabilitu počas extrakcie, ktorú je možné na prehľadnom OLED displeji nastaviť s presnosťou na jeden stupeň.

Kávovar ponúka pokročilé funkcie na doladenie chuti extrakcie k dokonalosti, ako je nastaviteľná funk cia Soft Pre-Infusion pre rovnomerné predlúhovanie kávy a externe ovládateľný pretlakový ventil OPV na reguláciu tlaku. Na rozdiel od základnej verzie je model PLUS vybavený profesionálnou parnou tryskou Cool Touch s ovládaním pomocou rýchloventilu, bohatou sadou presných filtrov, bezdnou pákou a prémiovým nerezovým utláčadlom v balení. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a mosadze zaručuje mimoriadnu odolnosť a zahriatie kávovaru do 5 minút.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad teplotou, tlakom a časom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť okamžitého napenenia mlieka súbežne s prípravou kávy.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový kávovar z prémiových materiálov s rýchlym spustením do 5 minút od zapnutia.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Yellow – tiché a presné mletie v originálnom dizajne

Automatický mlynček na čerstvú kávu Eureka Mignon Specialita predstavuje najvyšší model z rady Mignon Silent, ktorý vyniká kombináciou špičkového výkonu a mimoriadne tichého chodu. Vďaka integrovanej technológii Silent Technology, ktorá účinne tlmí vibrácie, je mlynček pri prevádzke až o 20 dB tichší ako bežné konkurenčné modely. O dokonale konzistentné mletie priamo do páky sa starajú ploché kovové mlecie kamene poháňané robustným asynchrónnym motorom.

Mlynček disponuje patentovaným systémom mikrometrického nastavenia, ktorý umožňuje plynulé bezstupňové nastavenie hrubosti a zachováva zvolený stupeň mletia aj po rozobratí a údržbe. Proti nežiaducemu zhlukovaniu a statickej elektrine je prístroj vybavený pokročilým systémom ACE. Dávkovanie potom ľahko nastavíte pomocou prehľadného dotykového displeja, ktorý umožňuje naprogramovať čas pre jednu alebo dve porcie, prípadne prepnúť do manuálneho režimu.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí hľadajú mimoriadne tichý a presný mlynček na espresso.
• Pre tých, ktorí ocenia jednoduché digitálne dávkovanie a rýchlu, bezproblémovú údržbu.
• Do menších kaviarní alebo prevádzok ako spoľahlivý doplnkový mlynček, napríklad na kávu bez kofeínu.

👉 Kompletný popis mlynčeka