Ascaso Steel DUO PID PLUS, black&wood + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE biela

Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Dvojkomorový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS predstavuje špičkové riešenie pre náročných baristov, ktorí vyžadujú bezkompromisný výkon v domácich podmienkach. Srdcom kávovaru sú dva nezávislé termobloky, ktoré umožňujú súčasne pripravovať espresso a napeniť mlieko bez akejkoľvek straty teploty. Vďaka presnej regulácii PID získate absolútnu kontrolu nad teplotou vody s presnosťou na jeden stupeň, čo zaručuje dokonale konzistentné výsledky v každej šálke.

Kávovar vyniká robustným priemyselným dizajnom v kombinácii s nehrdzavejúcou oceľou, hliníkom, mosadzou a elegantnými drevenými prvkami. Na dokonalé vyladenie chuti kávy slúži nastaviteľná funkcia predinfúzie a externe regulovateľný pretlakový ventil OPV, pomocou ktorého ľahko upravíte extrakčný tlak. Kávovar je navyše vybavený parnou tryskou s technológiou Cool Touch pre bezpečnú manipuláciu a bohatou sadou profesionálneho príslušenstva vrátane bezdnej páky a nerezového tampera.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou, tlakom a časom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť okamžitého napenenia mlieka počas prípravy kávy.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnovo výnimočný kávovar s rýchlym nahriatím do 5 minút a vysokou energetickou účinnosťou.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE white – profesionálne mletie s nulovou retenciou

Ak hľadáte maximálnu čerstvosť bez kompromisov, tento prémiový mlynček na jednu dávku je stvorený práve pre vás. Vďaka telu naklonenému o 15° a inovatívnemu systému Anti-Retention System vo vnútri mleciej komory nezostáva takmer žiadna káva, čo zaručuje dokonale čistú chuť v každej šálke. O bleskovo rýchle a presné mletie sa starajú profesionálne 65 mm ploché mlynské kamene z kalenej ocele, ktoré poháňa mimoriadne spoľahlivý motor s 10-ročnou zárukou.

Mlynček vyniká veľmi tichým chodom vďaka technológii Silent Technology a patentovanému mikrometrickému nastaveniu hrubosti, ktoré pohodlne ovládate pomocou veľkého otočného gombíka King-Size Dial. Je ideálny na striedanie rôznych spôsobov prípravy od espressa až po alternatívne metódy. Nechýba ani integrovaný systém ACE, ktorý účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a pôsobeniu statickej elektriny.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov a menšie prevádzky, ktoré vyžadujú mletie jednej dávky s nulovou retenciou.
• Pre milovníkov espressa aj alternatívnych metód, ktorí chcú ľahko a plynulo meniť hrubosť mletia.
• Pre tých, ktorí ocenia veľmi tichú prevádzku a kompaktné rozmery bez kompromisov vo výkone.

👉 Kompletný popis mlynčeka