Ascaso Steel DUO PID PLUS, black&wood + Eureka Mignon Zero, CR white

Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Dvojhlavový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS predstavuje špičkové riešenie pre náročných domácich baristov. Vďaka systému Independent Thermal Blocks, ktorý využíva dva nezávislé termobloky, môžete súčasne pripravovať espresso aj šľahať mliečnu penu bez akejkoľvek straty teploty. Presná regulácia PID zaisťuje maximálnu teplotnú stabilitu počas extrakcie, ktorú je možné nastaviť s presnosťou na jeden stupeň. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a mosadze v kombinácii s elegantnými drevenými detailmi zaručuje mimoriadnu odolnosť a dlhú životnosť.

Kávovar ponúka pokročilé funkcie na doladenie chuti k dokonalosti, ako je nastaviteľná funkcia Soft Pre-Infusion pre rovnomerné predparenie kávy a externe ovládateľný pretlakový ventil OPV na reguláciu tlaku. Ovládanie uľahčuje intuitívny OLED displej a parná tryska s technológiou Cool Touch, ktorá zostáva na dotyk chladná. Verzia PLUS navyše prináša vylepšené profesionálne tesnenie hlavy, ovládanie pary pomocou rýchloventilu a bohatú sadu príslušenstva vrátane bezdnej páky a nerezového tampera.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a bleskového napenenia mlieka.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový kávovar z prémiových kovových materiálov s rýchlym nahriatím do 5 minút.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, CR white – majster v mletí bez zvyškov kávy

Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je stvorený pre domácich baristov, ktorí uprednostňujú mletie jednej porcie kávy, tzv. systém single dose. Vďaka inovatívnemu mechanizmu Blow Up systém dokáže prefúknuť mlecie dráhy a eliminovať zvyšky kávy v mechanizme. O rýchle a konzistentné mletie sa starajú ploché 55 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktorých nastavenie regulujete pomocou patentovaného bezkrokového systému. Nastavenie hrubosti mletia sa vykonáva posunutím spodného mlecieho kameňa, takže pri čistení mlynčeka neprídete o svoj vyladený recept.

Prácu s mlynčekom uľahčuje systém ACE, ktorý zabraňuje tvorbe hrudiek a statickej elektriny, takže káva padá čistá priamo do páky alebo do priloženého dávkovacieho pohárika. Vďaka nastaviteľnej vidlici typu „hands-free“ máte pri mletí voľné ruky. Mlynček vyniká nielen vysokou presnosťou a elegantným bielym dizajnom, ale aj veľmi tichým chodom, ktorý oceníte pri každom rannom rituáli.

Pre koho je vhodný:

• Pre milovníkov espressa, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a melú vždy len jednu presnú dávku.
• Pre domácich baristov, ktorí vyžadujú mletie s nulovou retenciou bez plytvania drahou kávou.
• Pre tých, ktorí hľadajú tichý a rozmerovo kompaktný prístroj s profesionálnymi výsledkami mletia.

👉 Kompletný popis mlynčeka