Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Atom W 65, chróm

Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS v atraktívnom dizajne s drevenými prvkami prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Vďaka systému dvoch termoblokov môžete súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez kolísania teploty. Vnútorné komponenty z nehrdzavejúcej ocele a robustné materiály zaručujú mimoriadnu odolnosť, rýchle zahriatie do 5 minút a vysokú energetickú účinnosť.

Pre presnú kontrolu nad extrakciou je kávovar vybavený vysoko presnou PID reguláciou teploty a nastaviteľným pretlakovým ventilom pre jednoduché nastavenie tlaku. Dokonalé rozvinutie chuti kávových zŕn zabezpečí nastaviteľná predinfúzia a prehľadný OLED displej, ktorý vás prevedie kompletným nastavením. Milovníkov mliečnych špecialít poteší profesionálna parná tryska Cool Touch ovládaná rýchloventilom, ktorá zostáva na povrchu chladná a ľahko sa čistí.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov cappuccina a latté, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a napenenia mlieka.
• Pre esteticky orientovaných používateľov, ktorí hľadajú špičkový priemyselný dizajn s elegantnými drevenými detailmi.
• Pre tých, ktorí chcú kompletné profesionálne vybavenie vrátane bezdnej páky a nerezového tampera už v základnom balení.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Atom W 65, chrome – profesionálne mletie s integrovanou váhou

Profesionálny mlynček Eureka Atom W 65 prináša revolúciu do rýchlej baristickej praxe vďaka technológii, ktorá váži kávu počas mletia. Tento inovatívny systém šetrí čas a zaisťuje maximálne presné dávkovanie bez potreby externých váh. O rýchly a tichý chod sa starajú ploché 65 mm mlecie kamene so zníženými vibráciami. Patentovaná mikrometrická regulácia hrubosti spodným kameňom navyše zaručuje, že nastavenie hrubosti zostane dokonale zachované aj po vyčistení mlecieho mechanizmu.

Pohodlné ovládanie zabezpečuje vylepšený dotykový displej IPS s vynikajúcou čitateľnosťou, na ktorom ľahko nastavíte automatické dávkovanie až pre tri porcie. Dokonalú konzistenciu zomletej zmesi bez hrudiek zaručuje systém ACE, ktorý účinne eliminuje elektrostatický náboj. Údržbu mlynčeka uľahčuje konštrukcia umožňujúca rýchle čistenie, vďaka ktorej sú všetky dôležité časti ľahko prístupné.

Pre koho je vhodný:

• Pre kaviarne a reštaurácie s vysokou návštevnosťou, ktoré vyžadujú rýchlosť a presnosť.
• Pre baristov, ktorí chcú vážiť kávu priamo počas mletia do portafiltra.
• Pre prevádzky, ktoré hľadajú tichý mlynček s jednoduchou údržbou bez straty nastavenia hrubosti mletia.

👉 Kompletný popis mlynčeka