Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chróm

Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Vďaka kombinácii prémiových materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ, mosadz a elegantné drevené detaily, predstavuje špičku v oblasti domácich kávovarov. Srdcom prístroja sú dva nezávislé termobloky, ktoré umožňujú súčasne pripravovať espresso a napeniť mlieko bez akýchkoľvek výkyvov teploty. Kávovar je navyše pripravený na prevádzku už do 5 minút od zapnutia.

Pre dokonalú kontrolu nad každou šálkou je kávovar vybavený presnou PID reguláciou teploty a intuitívnym OLED displejom. K chuťovému profilu kávy prispieva nastaviteľná funkcia predinfúzie a externe regulovateľný pretlakový ventil OPV pre presné nastavenie extrakčného tlaku. Milovníkov mliečnych špecialít poteší profesionálna parná tryska Cool Touch s rýchloventilom, ktorá zostáva na dotyk chladná a ľahko sa čistí. Verzia PLUS navyše obsahuje bohatú sadu príslušenstva vrátane bezdnej páky a nerezového tampera.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad parametrami extrakcie.
• Pre milovníkov cappuccina a latte, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a napenenia mlieka.
• Pre nadšencov dizajnu, ktorí hľadajú robustný kávovar s industriálnym vzhľadom a elegantnými drevenými prvkami.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome – dokonalá presnosť mletia s integrovanou váhou

Hľadáte maximálnu presnosť a rýchlosť bez zbytočného plytvania? Tento prémiový mlynček prináša revolučný systém Grind-by-Weight, ktorý váži kávu s presnosťou ±0,2 g priamo počas mletia, takže baristickú váhu môžete nechať v zásuvke. Vďaka profesionálnym 65 mm mlecím kameňom z tvrdenej ocele a univerzálnej konštrukcii All Purpose s ľahkosťou zvládne prípravu od jemného espressa až po hrubšie alternatívne metódy.

Mlynček vyniká mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology a patentovanému plynulému nastavovaniu hrubosti mletia, ktoré sa nerozladí ani pri čistení. Špeciálny systém ACE účinne zabraňuje elektrizácii a zhlukovaniu kávy, zatiaľ čo inovovaný King Size Dial zaisťuje maximálne pohodlné a citlivé ovládanie. Súčasťou balenia je navyše praktická dávkovacia nádobka so spojovacím nástavcom pre dokonale čistú prácu bez rozsypaných zŕn.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov aj do menších prevádzok, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad gramážou bez zdržiavania sa s externou váhou.
• Pre milovníkov striedania rôznych štýlov kávy od espressa až po french press či cold brew.
• Pre tých, ktorí ocenia tichý chod a minimálne množstvo zvyšnej kávy v mlecí mechanizme.

👉 Kompletný popis mlynčeka