Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Mignon Specialita, CR White

Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS v elegantnom bielom dizajne s drevenými detailmi prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Vďaka kombinácii robustných materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ, hliník a mosadz, ponúka mimoriadnu odolnosť a dlhú životnosť. Srdcom kávovaru sú dva nezávislé termobloky, ktoré umožňujú súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez akýchkoľvek výkyvov teploty. Kávovar je navyše zahriaty a pripravený na prevádzku už do 5 minút od zapnutia.

Dokonalú kontrolu nad každou extrakciou zabezpečuje presná PID regulácia teploty a externe nastaviteľný pretlakový ventil OPV pre jednoduché nastavenie tlaku. Nechýba ani nastaviteľná funkcia predinfúzie pre rovnomerné predsparenie kávy a prehľadný OLED displej, ktorý uľahčuje nastavenie všetkých kľúčových parametrov. Milovníkov mliečnych špecialít poteší profesionálna parná tryska Cool Touch s rýchloventilom, ktorá zostáva na povrchu chladná a ľahko sa čistí. Bohatá výbava navyše obsahuje profesionálnu bezdnovú aj dvojporciovú páku a nerezové utláčadlo.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad teplotou, tlakom a časom extrakcie.
• Pre milovníkov cappuccina a latte artu, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy espressa.
• Pre nadšencov dizajnu, ktorí hľadajú špičkovo spracovaný kávovar s industriálnym vzhľadom a elegantnými drevenými prvkami.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR White – tichý a presný partner pre dokonalé espresso

Elektrický mlynček Eureka Mignon Specialita predstavuje špičkový model, ktorý poteší aj tých najnáročnejších baristov. Vďaka patentovanej technológii Silent Technology, ktorá účinne tlmí vibrácie, je prevádzka mlynčeka až o 20 dB tichšia ako u bežných konkurentov. O dokonale konzistentné mletie bez hrudiek a statickej elektriny sa stará integrovaný systém ACE, ktorý sype čerstvú kávu priamo do portafiltra. Srdcom zariadenia sú ploché kovové mlecie kamene poháňané robustným asynchrónnym motorom, čo zaručuje dlhú životnosť a stabilný výkon.

Ovládanie mlynčeka uľahčuje elegantný dotykový displej, na ktorom si pohodlne nastavíte automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim. Unikátny mikrometrický systém plynulej regulácie hrubosti mletia umožňuje absolútne presné nastavenie, ktoré navyše zostane zachované aj počas údržby. Inovatívna konštrukcia mlynčeka navyše zabezpečuje, že jeho čistenie a každodenná starostlivosť sú rýchle a maximálne jednoduché.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov, ktorí hľadajú mimoriadne tichý mlynček s presným digitálnym časovačom.
• Pre milovníkov espressa, ktorí vyžadujú presné plynulé nastavenie hrubosti mletia.
• Do menších kaviarní alebo prevádzok ako spoľahlivý doplnkový mlynček, napríklad na bezkofeínovú kávu.

👉 Kompletný popis mlynčeka