Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white

Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS v atraktívnom industriálnom dizajne s drevenými prvkami prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Vďaka technológii dvoch termoblokov môžete súčasne pripravovať espresso a napeniť mlieko bez kolísania teploty. Presná PID regulácia teploty spolu s funkciou soft pre-infusion zabezpečuje rovnomernú extrakciu a konzistentnú chuť v každej šálke.

Tento model disponuje nadštandardnou výbavou, ktorá zahŕňa externe nastaviteľný ventil OPV pre jednoduchú reguláciu tlaku a parnú trysku s technológiou Cool Touch, ktorá zostáva na povrchu chladná. Robustné telo z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a mosadze zaručuje mimoriadnu odolnosť, zatiaľ čo rýchly ohrev pripraví kávovar na prevádzku už do 5 minút od zapnutia. Bohaté príslušenstvo obsahuje profesionálne filtre, nerezový tamper aj páku bez dna.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych špecialít, ako je cappuccino alebo latte macchiato, vďaka možnosti súčasného šľahania a extrakcie.
• Pre tých, ktorí ocenia špičkový priemyselný dizajn, prémiové materiály a rýchle nahriatie kávovaru.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – majster v mletí bez zvyškov

Profesionálny mlynček Eureka Mignon Zero 65 je určený na mletie jednotlivých dávok ( single dose). Vďaka premyslenej konštrukcii a systému Blow Up, ktorý efektívne prefúka mlecie kanály, minimalizuje zvyšky kávy v mechanizme. To vám umožní striedať rôzne druhy zŕn bez nutnosti odomletia predchádzajúcej dávky. Srdcom mlynčeka sú 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale rovnomerné mletie pre akýkoľvek typ prípravy.

Nastavenie hrubosti je plynulé a mimoriadne presné vďaka bezstupňovému mikrometrickému systému, ktorý sa ľahko ovláda pomocou zväčšeného regulátora King Size Dial. O čistú pracovnú plochu bez hrudiek sa stará systém ACE, ktorý eliminuje statickú elektrinu. Pri rannej príprave oceníte aj technológiu Silent Technology pre veľmi tichý chod. Mlynček navyše umožňuje mletie kávy priamo do páky alebo do nerezovej nádoby cez špeciálny výstupný tunel, ktorý zabraňuje rozsypaniu kávy mimo nádoby.

Pre koho je vhodný:

• Pre kávových nadšencov, ktorí radi striedajú rôzne druhy zŕn a vyžadujú mletie po jednotlivých dávkach s nulovou retenciou.
• Pre domácich baristov, ktorí hľadajú tichý prístroj s profesionálnym výkonom a rýchlym mletím.
• Pre tých, ktorí pripravujú kávu ako na espresso, tak aj alternatívnymi metódami a potrebujú ľahko meniť hrubosť mletia.
• Pre používateľov, ktorí ocenia jednoduchú údržbu bez nutnosti opätovnej kalibrácie po vyčistení.

👉 Kompletný popis mlynčeka