Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black

Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionálne espresso bez kompromisov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS kombinuje industriálny dizajn v bielom prevedení s drevenými detailmi a špičkovými technológiami pre náročných baristov. Vďaka systému dvoch termoblokov môžete súčasne pripravovať espresso a napeniť mlieko bez teplotných výkyvov. Kávovar je vyrobený z vysoko kvalitných materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ, hliník a mosadz, ktoré zaručujú dlhú životnosť a zahriatie prístroja už do 5 minút od zapnutia.

Dokonalú kontrolu nad každou extrakciou zabezpečuje presná PID regulácia teploty a externe nastaviteľný pretlakový ventil, pomocou ktorého ľahko upravíte tlak priamo počas procesu. Nechýba ani funkcia jemnej predinfúzie pre rovnomerné predparenie kávy a prehľadný OLED displej na nastavenie všetkých parametrov. Na rozdiel od základnej verzie ponúka model PLUS vylepšené ovládanie pary pomocou rýchloventilu, profesionálne tesnenie a bohatú sadu príslušenstva vrátane bezdnej páky a nerezového tampera.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a napenenia mlieka.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový a robustný kávovar s rýchlym nahriatím do 5 minút.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black – profesionálne mletie na jednu dávku

Ak hľadáte maximálnu čerstvosť bez kompromisov, Eureka Mignon Zero 65 Speedy je ideálnou voľbou. Tento kompaktný mlynček vyniká koncepciou mletia jednotlivých dávok s telom nakloneným o 15°, čo spolu so systémom Zeroing Retention zaručuje, že v mlecí mechanizme nezostane žiadna stará káva. O dokonalú konzistenciu a vysokú rýchlosť mletia sa starajú ploché 65 mm mlecie kamene z kalenej ocele, ktoré poháňa spoľahlivý motor s mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology.

Mlynček ponúka plynulé mikrometrické nastavenie hrubosti mletia, ktoré pohodlne ovládate pomocou veľkého otočného voliča King-Size Dial. Vďaka tomu ľahko a presne vyladíte mletie pre espresso aj alternatívne metódy prípravy. Čistotu na vašej baristickej pracovnej ploche navyše zabezpečuje systém ACE, ktorý účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a pôsobeniu statickej elektriny.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov a menšie prevádzky, ktoré vyžadujú mletie bez zvyškov kávy.
• Pre milovníkov striedania rôznych kávových zŕn a spôsobov prípravy od espressa až po filtrovanú kávu.
• Pre tých, ktorí ocenia veľmi tichú prevádzku a rýchle spracovanie dávky.

👉 Kompletný popis mlynčeka