Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome

Ascaso Steel DUO PID White – profesionálna extrakcia v domácich podmienkach

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID prináša bezkompromisný výkon pre všetkých, ktorí chcú mať prípravu kávy plne pod kontrolou. Vďaka systému s dvoma nezávislými termoblokmi môžete súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez toho, aby ste museli čakať na zahriatie. O dokonalú teplotnú stabilitu s možnosťou regulácie sa stará presná regulácia PID, ktorú dopĺňa externé nastaviteľný pretlakový ventil (OPV) pre presnú kontrolu tlaku počas extrakcie.

Robustné telo z nehrdzavejúcej ocele ukrýva profesionálnu 58 mm hlavicu a páku z bezolovnatého mosadzu. Kávovar vyniká aj praktickými detailmi, ako je trojcestný ventil na odstránenie suchého kávového koláča a jednoduché čistenie, parná tryska Cool Touch s ochranou proti popáleniu alebo integrované LED osvetlenie pracovnej plochy. S týmto kávovarom získate špičkovú technológiu a priemyselný dizajn, ktorý vynikne v každej kuchyni.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych kávových špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy espressa.
• Do domácností aj menších prevádzok, ktoré hľadajú odolný kávovar s profesionálnymi komponentmi a rýchlym ohrevom.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome – dokonalá presnosť s integrovanou váhou

Hľadáte maximálnu presnosť a rýchlosť bez zbytočného odpadu? Profesionálny mlynček Eureka Mignon Libra 65 All Purpose prináša revolučný systém Grind-by-Weight, ktorý váži kávu v reálnom čase s presnosťou ±0,2 g priamo počas mletia. Vďaka tomu už nebudete potrebovať externú baristickú váhu. Srdcom mlynčeka sú nadštandardné 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele a špeciálna konštrukcia bez montážnych otvorov, ktorá výrazne znižuje zadržiavanie zvyškov kávy v mlecej komore.

Tento všestranný pomocník si s ľahkosťou poradí so všetkými spôsobmi prípravy, od espressa až po filtrovanú kávu. Patentované plynulé nastavenie hrubosti mletia sa reguluje pomocou spodného mlecieho kameňa, takže zvolený stupeň zostane dokonale zachovaný aj po vyčistení mlynčeka. Komfort pri každodennom používaní zabezpečuje mimoriadne tichý chod vďaka technológii Silent Technology, systému ACE proti zhlukovaniu a praktickej výškovo nastaviteľnej vidlici hands-free.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov aj do menších kaviarní, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad dávkovaním bez plytvania kávou.
• Pre milovníkov rôznych spôsobov prípravy, ktorí striedajú espresso, filter, moka kanvičku alebo french press.
• Pre tých, ktorí ocenia rýchle, tiché a čisté mletie priamo do portafiltra alebo priloženého dávkovacieho pohárika.

👉 Kompletný popis mlynčeka