Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Libra, CR black

Ascaso Steel DUO PID White – profesionálny výkon pre domácich baristov

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID White prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Vďaka inovatívnemu systému s dvoma termoblokmi môžete súbežne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez akéhokoľvek čakania. O dokonalú teplotnú stabilitu s možnosťou presného nastavenia sa stará pokročilá regulácia PID, zatiaľ čo externé nastaviteľný pretlakový ventil vám poskytuje plnú kontrolu nad tlakom počas extrakcie.

Kávovar vyniká robustným nerezovým telom, profesionálnou hlavicou z bezolovnatého mosadzu a masívnou 58 mm pákou. Pre milovníkov mliečnych špecialít je vybavený parnou tryskou Cool Touch, ktorá zostáva chladná na dotyk a uľahčuje manipuláciu. Praktický trojcestný ventil po dokončení extrakcie vysuší kávovú usadeninu, čo uľahčuje čistenie, a LED osvetlenie pracovnej plochy spolu s vyhrievanou plochou na šálky dotvárajú maximálny komfort používania.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov cappuccina a latte, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a napenenia mlieka.
• Do kancelárií a menších prevádzok, ktoré vyžadujú rýchlu a spoľahlivú prevádzku s minimálnym usadzovaním vodného kameňa.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra, CR black – dokonalá porcia kávy s integrovanou váhou

Automatický mlynček na espresso Eureka Mignon Libra prináša revolúciu v príprave kávy vďaka technológii mletia priamo podľa hmotnosti. Integrovaná digitálna váha váži kávu s vysokou presnosťou priamo počas mletia, čo minimalizuje odpad a zaručuje konzistentné výsledky s odchýlkou iba 0,1–0,15 g. Patentovaná plynulá regulácia hrubosti mletia umožňuje mikrometrické nastavenie, ktoré zostane zachované aj po vyčistení mlynčeka. Všetko pohodlne ovládate cez prehľadný dotykový displej, kde si ľahko nastavíte dávku pre jednu alebo dve porcie.

Mlynček vyniká mimoriadne tichým chodom s hlučnosťou iba 64 dB, čo oceníte najmä v domácom prostredí. Špeciálny systém ACE účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a pôsobeniu statickej elektriny, takže zomletá zmes padá do páky dokonale rovnomerne. Vďaka nastaviteľnej vidlici s pogumovanou opierkou navyše portafilter drží stabilne sám bez potreby vašej pomoci.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú profesionálne výsledky bez nutnosti ručného váženia každej dávky.
• Pre menšie kaviarne a prevádzky, ktoré vyžadujú tichý chod a rýchle, efektívne mletie.
• Pre milovníkov espressa, ktorí hľadajú maximálnu presnosť nastavenia a minimálne množstvo zvyšnej kávy v mlynčeku.

👉 Kompletný popis mlynčeka