Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black

Ascaso Steel DUO PID White – profesionálna extrakcia v domácom prostredí

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID predstavuje špičkové riešenie pre všetkých, ktorí nechcú robiť kompromisy v chuti espressa ani mliečnych špecialít. Vďaka inovatívnej technológii, ktorú tvoria dva nezávislé termobloky, môžete súčasne pripravovať kávu aj šľahať mlieko bez akéhokoľvek čakania. Robustné telo z nehrdzavejúcej ocele ukrýva profesionálnu 58 mm hlavicu a masívnu páku, ktoré dopĺňa vysoko presná PID regulácia teploty. Tá vám umožní nastaviť teplotu vody s presnosťou na 1,5 °C a mať tak extrakciu plne pod kontrolou.

Kávovar vyniká aj skvelou ergonómiou a praktickými detailmi. K dispozícii máte externý nastaviteľný pretlakový ventil (OPV) na reguláciu tlaku, elektricky vyhrievanú odkladaciu plochu na šálky a parnú trysku v prevedení Cool Touch, ktorá zostáva chladná na dotyk a zabraňuje popáleniu. Integrovaný trojcestný ventil po dokončení extrakcie odvádza prebytočnú vodu, takže kávová zrazenina zostane suchá a čistenie kávovaru je otázkou okamihu.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov cappuccina a latte artu, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a napenenia mlieka.
• Do menších gastronomických prevádzok a kancelárií, ktoré hľadajú spoľahlivý stroj s rýchlym ohrevom.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black – profesionálne mletie jednotlivých dávok bez kompromisov

Hľadáte mlynček, ktorý v sebe spája rýchlosť, presnosť a nulové plytvanie kávou? Eureka Mignon Zero 65 Speedy je špičkový mlynček na jednu dávku určený pre všetkých, ktorí vyžadujú maximálne čerstvú porciu v každej šálke. Vďaka telu naklonenému pod uhlom 15° a inovatívnemu systému Zeroing Retention vo vnútri mlecieho priestoru nezostáva žiadna stará káva. O dokonalú konzistenciu a rýchle mletie sa starajú nadštandardné 65 mm ploché mlynské kamene z kalenej ocele, ktoré poháňa vysoko spoľahlivý motor s desaťročnou zárukou.

Mlynček vyniká univerzálnosťou a mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology. Hrubosť mletia pre espresso aj alternatívne metódy nastavíte s absolútnou presnosťou pomocou patentovaného mikrometrického systému a zväčšeného ovládača King-Size Dial. Nežiaducemu rozletovaniu kávy a tvorbe hrudiek spoľahlivo zabraňuje integrovaný systém ACE, zatiaľ čo špeciálny zásobník zabraňuje vyskakovaniu zŕn počas mletia.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov a malé prevádzky, ktoré striedajú rôzne druhy zŕn a vyžadujú nulovú retenciu kávy.
• Pre milovníkov espressa aj alternatívnych metód, ktorí hľadajú jeden univerzálny a rýchly mlynček.
• Pre tých, ktorí ocenia mimoriadne tichý chod a precízne spracovanie s dlhou životnosťou motora.

👉 Kompletný popis mlynčeka