Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE chróm
Ascaso Steel DUO PID White – profesionálna extrakcia v domácom prostredí
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID White predstavuje špičkové riešenie pre všetkých, ktorí nechcú robiť kompromisy pri príprave domáceho espressa a mliečnych špecialít. Vďaka inovatívnemu systému s dvoma nezávislými termoblokmi môžete súčasne extrahovať kávu aj napeniť mlieko bez kolísania teploty. Robustné telo z nehrdzavejúcej ocele dopĺňajú profesionálne komponenty, ako je masívna 58 mm hlava kávovaru z bezolovnatého mosadzu a parná tryska Cool Touch, ktorá zostáva chladná na dotyk a uľahčuje čistenie.
O dokonalú kontrolu nad každou šálkou sa stará presná PID regulácia teploty s presnosťou ±1,5 °C a externé nastaviteľný pretlakový ventil (OPV) na reguláciu tlaku. Praktický trojcestný ventil po dokončení extrakcie odvádza prebytočnú vodu, vďaka čomu zostáva kávová usadenina suchá a ľahko sa vyklepe. Komfort pri každodennom používaní zvyšuje aj integrované LED osvetlenie pracovnej plochy a veľká aktívne vyhrievaná plocha na ohrievanie šálok.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
- Pre milovníkov cappuccina a latte artu, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy kávy bez čakania.
- Do menších komerčných prevádzok a kancelárií, ktoré hľadajú spoľahlivý výkon a reprezentatívny dizajn.
Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE chrome – profesionálne mletie na jednu dávku
Ak hľadáte maximálnu čerstvosť bez kompromisov, Eureka Mignon Zero 65 Speedy je ideálnou voľbou. Tento univerzálny mlynček vyniká koncepciou single-dose s nulovou retenciou, vďaka ktorej vo vnútri zariadenia nezostáva žiadna stará káva. O dokonalé a rýchle mletie sa starajú 65 mm ploché kamene z kalenej ocele, zatiaľ čo 15° naklonené telo a špeciálna konštrukcia zabezpečujú plynulý tok kávy priamo do páky alebo nádoby.
Mlynček ponúka patentované plynulé mikrometrické nastavenie hrubosti mletia, ktoré ovládate pomocou veľkého a prehľadného ovládača King-Size Dial. Vďaka tomu ľahko vyladíte mletie od jemného espressa až po hrubšie alternatívne metódy. Prácu v kuchyni alebo kaviarni navyše spríjemní mimoriadne tichý chod vďaka technológii Silent Technology a spoľahlivému systému ACE, ktorý účinne zabraňuje tvorbe hrudiek a statickej elektriny.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov a menšie prevádzky, ktoré vyžadujú 100 % čerstvosť každej porcie.
- Pre milovníkov striedania rôznych kávových zŕn a spôsobov prípravy (od espressa po filtrovanú kávu).
- Pre tých, ktorí hľadajú tichý a mimoriadne presný mlynček s dlhou životnosťou motora.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel DUO PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero 65 Speedy All Purpose |


