Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Zero, CR black
Ascaso Steel DUO PID White – profesionálny výkon pre domácich baristov
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID White prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Vďaka inovatívnemu systému s dvoma termoblokmi môžete súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez akéhokoľvek čakania. Robustné telo z nehrdzavejúcej ocele ukrýva špičkové technológie, ktoré zabezpečujú maximálnu teplotnú stabilitu a čerstvosť každej šálky kávy.
Dokonalú kontrolu nad extrakciou získate vďaka presnej PID regulácii teploty a externému nastaviteľnému pretlakovému ventilu. Profesionálny zážitok dotvára masívna 58 mm hlava z bezolovnatého mosadzu, parná tryska Cool Touch s ochranou proti popáleniu a praktické LED osvetlenie pracovnej plochy. Vďaka trojcestnému ventilu pre jednoduché čistenie a suchému kávovému koláčiku je údržba kávovaru rýchla a pohodlná.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
- Pre milovníkov cappuccina a latte artu, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy kávy.
- Do domácností aj menších prevádzok, ktoré hľadajú dizajnový kávovar s odolným nerezovým telom a profesionálnymi komponentmi.
Eureka Mignon Zero, CR black – dokonalé mletie bez plytvania
Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je stvorený pre domácich baristov, ktorí uprednostňujú prípravu kávy štýlom single dose. Srdcom mlynčeka sú ploché mlecie kamene s priemerom 55 mm z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a rovnomerné mletie. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up dochádza k prefúknutiu mlecích dráh, čo zabezpečuje minimálnu retenciu a nulové plytvanie kávou. Nastavenie hrubosti prebieha prostredníctvom patentovaného bezkrokového mikrometrického systému pomocou spodného mlecieho kameňa, takže zvolený stupeň mletia zostane zachovaný aj po čistení a údržbe.
Mlynček vyniká čistým chodom bez neporiadku na pracovnej doske. Integrovaný systém ACE účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a eliminuje statickú elektrinu. Pri každodennom používaní oceníte tichú prevádzku, držiak na páku, ktorý umožňuje obsluhu bez použitia rúk, a praktickú dávkovaciu nádobku s objemom 45 g, ktorá je súčasťou balenia. Mletie sa spustí jednoduchým stlačením spínača pod výdajníkom.
Pre koho je vhodný:
- Pre milovníkov espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej presnej dávky (single dose) bez zvyškov starej kávy v mlynčeku.
- Pre domácich baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a nechcú plytvať drahou kávou.
- Pre tých, ktorí vyžadujú maximálne presné plynulé nastavenie hrubosti mletia a tichý chod prístroja.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel DUO PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero |


