Ascaso Steel Uno PID biela + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR biela

Ascaso Steel Uno PID white – profesionálny výkon pre domácich baristov

Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID v elegantnom bielom vyhotovení prináša špičkové technológie do vašej kuchyne. Je vybavený pokročilým systémom PID regulácie pre presné nastavenie teploty vody a systémom OPV, ktorý umožňuje reguláciu tlaku na ideálnych 9 barov. Srdcom kávovaru je vysoko odolný špeciálny termoblok z hliníka a ocele, ktorý minimalizuje usadzovanie vodného kameňa a zaručuje vynikajúcu teplotnú stabilitu pri každej extrakcii.

Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, profesionálna mosadzná hlava kávovaru a štýlové drevené detaily podčiarkujú robustnosť a dlhú životnosť prístroja. Pre milovníkov mliečnych špecialít je pripravená výkonná parná tryska s funkciou „cool touch“ chrániacou pred popálením. Prípravu kávy vám navyše spríjemní podsvietená pracovná plocha a integrovaný manometer.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú experimentovať s teplotou a tlakom, aby dosiahli dokonalé espresso.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú kompaktný, ale vysoko odolný kávovar s minimom plastových častí.
• Pre tých, ktorí ocenia rýchle nahriatie a jednoduchú údržbu vďaka modernému termobloku.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – dokonalá presnosť s integrovanou váhou

Hľadáte mlynček, ktorý kombinuje maximálnu presnosť, rýchlosť a tichý chod? Eureka Mignon Libra 65 All Purpose prináša revolučný systém Grind-by-Weight, ktorý váži kávu v reálnom čase s presnosťou ±0,2 g priamo počas mletia. Vďaka tomu už nebudete potrebovať externú baristickú váhu. S profesionálnymi 65 mm mlecími kameňmi a konštrukciou All Purpose s ľahkosťou zvládne prípravu od precízneho espressa až po alternatívne metódy, ako je filter alebo french press.

Mlynček vyniká patentovaným plynulým mikrometrickým nastavením hrubosti pomocou spodného mlecieho kameňa, vďaka čomu sa nastavený stupeň nezmení ani po vyčistení. Pohodlné ovládanie zabezpečuje zväčšený ovládač King Size Dial a dotykový displej. O čisté pracovné prostredie bez hrudiek a statickej elektriny sa stará osvedčený systém ACE, zatiaľ čo inovatívna technológia Silent Technology zaručuje mimoriadne tichú prevádzku v každej situácii.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných baristov, ktorí vyžadujú absolútnu presnosť dávkovania bez nutnosti ručného prevážania.
• Pre milovníkov kávy, ktorí striedajú prípravu espressa a alternatívnych metód (filter, french press, cold brew).
• Do domácností aj do kaviarní, kde sa kladie dôraz na tichú prevádzku a minimálne množstvo zvyškov kávy.

👉 Kompletný popis mlynčeka