Ascaso Steel Uno PID biela + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black

Ascaso Steel Uno PID white – profesionálny výkon v kompaktnom tele

Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID predstavuje špičkové riešenie pre všetkých domácich baristov. Je vyrobený z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele s minimálnym obsahom plastov a disponuje robustnou mosadznou hlavou kávovaru. Vďaka pokročilému systému PID regulácie získate absolútnu kontrolu nad teplotou vody, čo vám umožní experimentovať s chuťami a vyťažiť z každého kávového zrna maximum. Stabilnú teplotu a rýchle zahriatie zabezpečuje moderný nerezový termoblok, ktorý je navyše vysoko odolný voči usadzovaniu vodného kameňa.

Prípravu kávových špecialít vám uľahčí profesionálna parná tryska s funkciou „cool touch“, ktorá chráni pred popálením pri šľahaní mliečnej peny. Správny tlak pre dokonalú extrakciu espressa zaručuje vstavaný pretlakový ventil OPV s možnosťou regulácie na 9 barov. Komfort pri každodennom používaní dopĺňa podsvietená pracovná plocha, aktívne ohrievanie šálok a elegantné dizajnové prvky z nehrdzavejúcej ocele a dreva.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú kompaktný kávovar z prémiových kovových materiálov s drevenými detailmi.
• Pre tých, ktorí ocenia spoľahlivý prístroj s dlhou životnosťou a jednoduchou údržbou.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black – profesionálna presnosť s vážením v reálnom čase

Prémiový mlynček Eureka Mignon Libra 65 All Purpose prináša revolúciu do vašej domácej aj profesionálnej prípravy kávy. Vďaka inovatívnemu systému Grind-by-Weight váži kávu s presnosťou ±0,2 g priamo počas mletia, takže sa úplne zaobídete bez baristických váh. O dokonalú konzistenciu mletia sa starajú profesionálne 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré v kombinácii s konštrukciou „blind“ horného kameňa minimalizujú zadržiavanie zvyškov kávy v mleciej komore.

Mlynček vyniká svojou univerzálnosťou pre všetky metódy prípravy, od espressa až po filtrovanú kávu. Patentované plynulé nastavenie hrubosti mletia pomocou spodného mlecieho kameňa zaručuje, že sa vaše nastavenie nezmení ani po čistení. Maximálny komfort pri obsluhe zabezpečuje ergonomický ovládač King Size Dial, tichý chod vďaka technológii Silent Technology a integrovaný systém ACE, ktorý účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a pôsobeniu statickej elektriny.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov a menšie prevádzky, ktoré vyžadujú bleskovú rýchlosť a maximálnu presnosť dávkovania bez plytvania kávou.
• Pre milovníkov striedania rôznych spôsobov prípravy, od klasického espressa až po alternatívne metódy, ako je filter alebo french press.
• Pre tých, ktorí ocenia mimoriadne tichú prevádzku, jednoduchú údržbu a robustné celokovové telo v elegantnom dizajne.

👉 Kompletný popis mlynčeka