Ascaso Steel Uno PID biela + Eureka Mignon Specialita, CR antracitová

Ascaso Steel Uno PID white – profesionálny výkon pre domácich baristov

Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID v elegantnom bielom vyhotovení prináša špičkové technológie do vašej kuchyne. Je vybavený pokročilým systémom PID regulácie pre presné nastavenie teploty vody a hliníkovo-oceľovým termoblokom, ktorý zaisťuje vysokú teplotnú stabilitu a zároveň znižuje riziko usadzovania vodného kameňa. Vďaka nastaviteľnému pretlakovému ventilu systému OPV môžete ľahko regulovať tlak čerpadla na ideálnych 9 barov, čo je kľúčom k dokonalému extrahovaniu espressa.

Konštrukcia z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 v kombinácii s mosadznou hlavou kávovaru zaručuje mimoriadnu odolnosť a dlhú životnosť. Milovníci mliečnych špecialít ocenia profesionálnu trysku na šľahanie mlieka s funkciou „cool touch“, ktorá je vďaka ochrane proti popáleniu maximálne bezpečná. Pohodlie pri každodennej príprave dopĺňa podsvietená pracovná plocha, aktívne ohrievanie šálok a ergonomická páka s luxusnými drevenými prvkami.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú experimentovať s chuťou kávy vďaka presnému nastaveniu teploty a tlaku.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú kompaktný kávovar z prémiových materiálov s minimom plastov.
• Pre tých, ktorí vyžadujú robustný kávovar schopný zvládnuť aj vyššiu každodennú záťaž.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite – tichý a presný spoločník pre dokonalé espresso

Automatický mlynček na čerstvú kávu Eureka Mignon Specialita predstavuje špičku vo svojej triede pre všetkých náročných baristov. Vďaka inovatívnej technológii Silent Technology, ktorá účinne tlmí vibrácie, je mletie až o 20 dB tichšie ako u bežných mlynčekov. O dokonale konzistentnú a nadýchanú kávu bez hrudiek sa stará patentovaný systém ACE, ktorý eliminuje pôsobenie statickej elektriny. Kávu mele priamo do páky, čo zaručuje jej maximálnu čerstvosť pri každej šálke.

Mlynček je vybavený plochými kovovými mlecími kameňmi a robustným asynchrónnym motorom, ktorý zaisťuje dlhú životnosť. Patentovaný bezkrokový mikrometrický systém umožňuje extrémne jemné nastavenie hrubosti mletia, ktoré zostane zachované aj po vyčistení mlynčeka. Obsluhu uľahčuje elegantný dotykový displej, na ktorom si jednoducho naprogramujete automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne prepnete do manuálneho režimu.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov, ktorí hľadajú mimoriadne tichý mlynček s profesionálnymi výsledkami mletia.
• Pre milovníkov espressa, ktorí vyžadujú presné mikrometrické nastavenie hrubosti mletia.
• Do menších kaviarní alebo gastronomických prevádzok ako spoľahlivý druhý mlynček (napríklad na kávu bez kofeínu).

👉 Kompletný popis mlynčeka