Ascaso Steel Uno PID biela + Eureka Mignon Specialita, CR Orange

Ascaso Steel Uno PID white – profesionálny výkon pre domácich baristov

Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID white prináša zážitok z prípravy espressa ako z kaviarne priamo do vašej kuchyne. Srdcom kávovaru je vysoko stabilný termoblok z hliníka a ocele, ktorý minimalizuje riziko usadzovania vodného kameňa. Vďaka pokročilej PID regulácii teploty môžete ľahko experimentovať s chuťami kávy a prispôsobiť teplotu vody presne podľa zvolených kávových zŕn. Telo z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 v kombinácii s drevenými prvkami a podsvietenou pracovnou plochou dodá vašej kuchyni moderný a čistý vzhľad.

Pre presnú extrakciu je kávovar vybavený profesionálnou mosadznou hlavicou a systém OPV umožňuje regulovať tlak čerpadla na ideálnych 9 barov. Milovníci mliečnych špecialít ocenia výkonnú parnú trysku s funkciou „cool touch“, ktorá chráni pred popálením a uľahčuje šľahanie zamatovej mikropeny. Kávovar vyniká robustným spracovaním s minimálnym využitím plastov, čo zaručuje jeho dlhú životnosť a vysokú spoľahlivosť aj pri každodennom vyššom zaťažení.

Pre koho je vhodný:

• Pre nadšených domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú kompaktný, ale vysoko odolný kávovar s minimom plastov.
• Pre tých, ktorí si radi pripravujú espresso aj mliečne kávové špeciality s profesionálnou textúrou peny.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Orange – tichý a presný mlynček na dokonalé espresso

Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Specialita prináša profesionálne technológie priamo do vašej kuchyne. Vďaka inovatívnej technológii Silent Technology, ktorá účinne tlmí vibrácie, je mletie až o 20 dB tichšie ako u bežných mlynčekov. Dokonalú konzistenciu mletia kávy bez hrudiek a statickej elektriny zabezpečuje integrovaný systém ACE. Čerstvú kávu meliete priamo do portafiltra, čo zaručuje maximálne zachovanie arómy.

Srdcom mlynčeka sú ploché kovové mlecie kamene poháňané robustným asynchrónnym motorom. Patentovaný bezkrokový mikrometrický systém umožňuje extrémne presné nastavenie hrubosti mletia, ktoré sa nezmení ani po vyčistení mlynčeka. Pre maximálne pohodlie je zariadenie vybavené elegantným dotykovým displejom, na ktorom ľahko naprogramujete automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim mletia.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov, ktorí vyžadujú bezkompromisnú kvalitu mletia na espresso a tichý chod.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí chcú oživiť svoju kávovú linku originálnym orange doplnkom.
• Do menších kaviarní a prevádzok ako spoľahlivý druhý mlynček, napríklad na bezkofeínovú kávu.

👉 Kompletný popis mlynčeka