Ascaso Steel Uno PID biela + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR chróm

Ascaso Steel Uno PID white – profesionálny výkon pre domácich baristov

Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID white prináša zážitok z prípravy espressa ako z kaviarne priamo do vašej kuchyne. Tento dizajnový kávovar vyniká robustným telom z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, mosadznou hlavicou a pokročilým systémom PID regulácie, ktorý vám umožní presne nastaviť teplotu vody a experimentovať s chuťami. O stabilnú teplotu a rýchle zahriatie sa stará inovatívny termoblok z hliníka a ocele, ktorý zároveň účinne minimalizuje usadzovanie vodného kameňa.

Kávovar disponuje profesionálnou 58 mm hlavicou a nastaviteľným pretlakovým ventilom pre optimálnu reguláciu tlaku na 9 barov. Pre milovníkov mliečnych špecialít je vybavený výkonnou parnou tryskou s funkciou „cool touch“, ktorá chráni pred popálením. Štýlový vzhľad dotvárajú ergonomické drevené prvky, podsvietená pracovná plocha a integrovaný manometer, vďaka ktorým budete mať celý proces extrakcie plne pod kontrolou.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom pri extrakcii.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí ocenia kombináciu bieleho laku, nehrdzavejúcej ocele a elegantných drevených prvkov.
• Pre tých, ktorí hľadajú kompaktný, ale vysoko odolný kávovar s minimom plastových častí a dlhou životnosťou.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionálne mletie bez zvyškov kávy

Profesionálny mlynček Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je stvorený na presné mletie jednotlivých dávok s minimálnou retenciou. Vďaka inovatívnemu nástavcu Blow Up systém ľahko prefúknete mlecie kanály, čím sa eliminujú zvyšky starej kávy a šetria sa vaše kávové zrná. Srdcom mlynčeka sú zväčšené 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale konzistentné mletie pre akýkoľvek spôsob prípravy.

Nastavenie hrubosti je mimoriadne presné vďaka plynulému mikrometrickému systému s veľkým otočným voličom King Size Dial. Domáci baristi ocenia aj technológiu Silent Technology pre veľmi tichú prevádzku a systém ACE, ktorý zabraňuje tvorbe hrudiek a statickej elektriny. Mlynček umožňuje mletie priamo do páky alebo do nerezovej nádobky bez zbytočného neporiadku na pracovnej ploche.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných baristov, ktorí vyžadujú mletie po jednotlivých dávkach bez zadržiavania kávy.
• Pre tých, ktorí často striedajú rôzne druhy kávových zŕn a metódy prípravy od espressa po alternatívne spôsoby.
• Do domácností, kde sa vyžaduje tichý chod mlecieho mechanizmu.
• Pre každého, kto hľadá mlynček s jednoduchou údržbou a rýchlym a konzistentným výkonom.

👉 Kompletný popis mlynčeka