Ascaso Steel Uno PID biela + Eureka Mignon Zero, CR black
Ascaso Steel Uno PID white – profesionálny výkon v kompaktnom tele
Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID predstavuje špičkovú voľbu pre všetkých domácich baristov, ktorí túžia po káve ako z kaviarne. Srdcom zariadenia je vysoko odolný termoblok z hliníka a ocele, ktorý vyniká stabilitou teploty a odolnosťou voči usadzovaniu vodného kameňa. Vďaka pokročilej PID regulácii teploty môžete ľahko experimentovať s chuťovým profilom rôznych odrôd kávy. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a profesionálna mosadzná hlavica bez ťažkých kovov zaručujú mimoriadnu odolnosť a dlhú životnosť celého prístroja.
Kávovar je vybavený profesionálnou parnou tryskou s funkciou „cool touch“, ktorá chráni pred popálením pri šľahaní mliečnej peny. Správnu extrakciu espressa zabezpečuje integrovaný pretlakový ventil OPV na reguláciu tlaku na optimálnych 9 barov, ktorého hodnoty môžete sledovať na prehľadnom manometri. Štýlový dizajn s drevenými detailmi dopĺňa praktická podsvietená pracovná plocha a integrované aktívne ohrievanie šálok.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
- Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú kompaktný kávovar z prémiových materiálov s minimom plastov.
- Pre tých, ktorí ocenia profesionálne vybavenie vrátane výkonnej parnej trysky na prípravu mliečnych špecialít.
Eureka Mignon Zero, CR black – domáci mlynček na kávu pre dokonalú jednu dávku
Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je navrhnutý špeciálne pre milovníkov espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej dávky kávy bez zvyškov v mlecí mechanizme. O dokonalé vyčistenie mlecích dráh po každom mletí sa stará inovatívny systém Blow Up, ktorý vyfúkaním eliminuje zadržiavanie kávy. Rýchle a konzistentné mletie zabezpečujú ploché 55 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele. Nastavenie hrubosti mletia prebieha pomocou spodného mlecieho kameňa prostredníctvom patentovaného mikrometrického systému, takže zvolený stupeň hrubosti zostáva zachovaný aj po údržbe a čistení mlynčeka.
Pre čistú prácu bez neporiadku je mlynček vybavený technológiou ACE, ktorá účinne zabraňuje zhlukovaniu a pôsobeniu statickej elektriny. Pohodlie pri príprave zabezpečuje nastaviteľná vidlica typu „hands-free“, ktorá počas mletia spoľahlivo drží portafilter alebo priloženú odmerku s objemom 45 g. Mlynček vyniká veľmi tichým chodom, jednoduchým ovládaním pomocou mikrospínača a elegantným dizajnom, ktorý sa ľahko hodí do každej kuchyne.
Pre koho je vhodný:
- Pre domácich nadšencov espressa, ktorí uprednostňujú mletie metódou single dose.
- Pre tých, ktorí často striedajú rôzne druhy kávových zŕn a vyžadujú nulovú retenciu.
- Pre náročných používateľov, ktorí hľadajú tichý, presný a kompaktný mlynček s plynulým nastavením.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel UNO PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero |


