Ascaso Steel Uno PID black + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
Ascaso Steel Uno PID black – profesionálny výkon v kompaktnom tele
Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID black posúva zážitok z prípravy domáceho espressa na úplne novú úroveň. Srdcom kávovaru je inovatívny thermoblock z hliníka a ocele, ktorý vyniká stabilitou teploty a odolnosťou proti usadzovaniu vodného kameňa. Vďaka pokročilej technológii PID regulácie môžete presne nastaviť teplotu vody a experimentovať s chuťovými profilmi rôznych kávových zŕn. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a profesionálna mosadzná hlava zaručujú mimoriadnu odolnosť a dlhú životnosť prístroja.
Pri každodennom používaní oceníte premyslené detaily, ako je ventil OPV na reguláciu tlaku, podsvietená pracovná plocha alebo ergonomická páka s drevenou rukoväťou. Pre milovníkov mliečnych špecialít je kávovar vybavený výkonnou parnou tryskou s ochranou proti popáleniu. Napriek svojim kompaktným rozmerom zvládne prístroj aj vyššiu záťaž, čo z neho robí spoľahlivého partnera pre každého náročného kávového nadšenca.
Pre koho je vhodný:
- Pre domácich baristov, ktorí chcú mať pod kontrolou teplotu a tlak extrakcie.
- Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú kompaktný kávovar z prémiových materiálov s minimom plastov.
- Pre tých, ktorí ocenia profesionálne prvky, ako je 58 mm hlava kávovaru a kvalitná parná tryska.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionálne mletie bez kompromisov
Profesionálny mlynček Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je stvorený pre baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad každou dávkou. Vďaka konštrukcii pre mletie jednotlivých dávok s minimálnou retenciou a zásobníku s kapacitou 45 g môžete striedať rôzne druhy zŕn bez plytvania. Srdcom mlynčeka sú 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale rovnomerné mletie pre espresso aj alternatívne metódy. Čisté pracovné prostredie bez neporiadku zaručuje antistatický systém ACE, ktorý eliminuje zhluky, a praktický výstupný tunel, ktorý smeruje kávu priamo do páky alebo nerezovej nádobky.
Nastavenie hrubosti je vďaka mikrometrickej regulácii plynulé a mimoriadne presné. Pohodlné ovládanie zabezpečuje zväčšený regulátor King Size Dial a keďže systém využíva spodný mlecí kameň, pri údržbe neprídete o svoje nastavenie. Pre dokonale čisté mlecie dráhy po každej dávke je mlynček vybavený nástavcom Blow Up na efektívne prefúknutie. Domáce používanie spríjemní aj technológia Silent Technology, ktorá výrazne znižuje hlučnosť a vibrácie pri mletí.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov kávy, ktorí uprednostňujú mletie po jednotlivých dávkach (single dose).
- Pre tých, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a spôsoby prípravy od espressa po filtrovanú kávu.
- Pre domácich baristov, ktorí hľadajú profesionálny výkon v tichom a kompaktnom vyhotovení.
Parametre
| Kávovar | Ascaso Steel UNO PID |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero 65 |


