Ascaso Steel Uno PID black + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black

Ascaso Steel Uno PID black – profesionálna extrakcia v kompaktnom tele

Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID black prináša zážitok z profesionálnej prípravy kávy priamo do vašej kuchyne. Srdcom kávovaru je inovatívny termoblok z hliníka a ocele, ktorý vyniká stabilitou teploty a odolnosťou voči usadzovaniu vodného kameňa. Vďaka pokročilému systému PID regulácie môžete presne nastavovať teplotu vody a experimentovať s chuťovým profilom každého zrnka. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, mosadzná hlava a štýlové drevené detaily zaručujú mimoriadnu odolnosť a dlhú životnosť prístroja.

Na dosiahnutie dokonalých výsledkov je kávovar vybavený profesionálnou hlavicou s priemerom 58 mm a nastaviteľným pretlakovým ventilom systému OPV, pomocou ktorého ľahko nastavíte tlak extrakcie na ideálnych 9 barov. Milovníci mliečnych špecialít ocenia výkonnú, polohovateľnú parnú trysku s ochranou proti popáleniu. Prípravu kávy vám navyše spríjemní podsvietená pracovná plocha, integrovaný displej a praktická plocha na ohrievanie šálok.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad teplotou a tlakom extrakcie.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí hľadajú kompaktný kávovar z prvotriednych materiálov bez obsahu ťažkých kovov.
• Pre tých, ktorí vyžadujú spoľahlivý prístroj s vysokou odolnosťou, jednoduchou údržbou a dlhou životnosťou.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black – profesionálne mletie jednotlivých dávok bez kompromisov

Hľadáte mlynček, ktorý v sebe spája rýchlosť, presnosť a nulové plytvanie kávou? Eureka Mignon Zero 65 Speedy je špičkový mlynček na jednu dávku určený pre všetkých, ktorí chcú mať v každej šálke 100 % čerstvú kávu. Vďaka telu naklonenému pod uhlom 15° a inovatívnemu systému Anti-Retention nezostáva vo vnútri mlecieho mechanizmu žiadna stará káva. Srdcom mlynčeka sú výkonné 65 mm ploché kamene z kalenej ocele, ktoré zabezpečujú mimoriadne rýchle a konzistentné mletie od espressa až po alternatívne metódy.

Mlynček vyniká veľmi tichým chodom vďaka technológii Silent Technology a patentovanému mikrometrickému nastaveniu hrubosti, ktoré ľahko ovládate pomocou veľkého otočného gombíka King-Size Dial. Dokonalú konzistenciu bez nežiaducich hrudiek a statickej elektriny zabezpečuje integrovaný systém ACE. Robustnú konštrukciu dopĺňa motor s priamym pohonom, na ktorý výrobca poskytuje nadštandardnú záruku.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov a malé prevádzky, ktoré vyžadujú mletie jednej dávky s nulovou retenciou.
• Pre milovníkov rôznych štýlov prípravy kávy, od espressa až po alternatívne metódy.
• Pre tých, ktorí ocenia extrémne tichú prevádzku a rýchle spracovanie dávky s produktivitou až 2,8 g/s.

👉 Kompletný popis mlynčeka