Ascaso Steel Uno PID biely

193 bod do vernostného systému Bezplatný online baristický kurz
hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5(6)Počet hviezdičiek je 5 z 5
Naše srdcovky - ODPORÚČAME ❤️

✔️ PID nastavení teploty vody ✔️profesionální hlava E61 ✔️rychlá tryska na šlehání mléka ✔️ nastavení času extrakce ❌ jeden okruh (čekání na nahřátí při šlehání)

1 544,80 € s DPH
Garance nejférovější ceny
Na sklade v centrálnom sklade (2 ks)
Není skladem na prodejně Brno, Údolní
ks

Farebné varianty 1

Poloprofesionálny kávovar Ascaso Steel Uno PID

Ascaso Steel Uno PID je ideálnou voľbou pre domácich baristov, ktorí ocenia profesionálny výkon v kompaktnom balení. Tento elegantný kávovar ponúka nielen moderný dizajn, ale aj pokročilé technológie, ktoré výrazne uľahčujú prípravu dokonalého espressa.

Vďaka systému nastaviteľnej teploty môžete experimentovať s príchuťami kávy a prispôsobiť prípravu presne podľa svojich preferencií. Napriek kompaktným rozmerom kávovar zvládne aj veľké zaťaženie a dlhodobé používanie.

Dizajn a technológie

Ascaso Steel Uno PID na prvý pohľad zaujme svojou farbou v kombinácii s kvalitnými prvkami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré dodajú každej kuchyni nádych profesionality. Kávovar je vybavený ergonomickými pákami z nehrdzavejúcej ocele a drevenými prvkami, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale sú aj praktické. Osvetlená pracovná plocha uľahčuje prípravu kávy aj v slabo osvetlenom prostredí, zatiaľ čo displej umožňuje presné nastavenie teploty vody.

Profesionálne funkcie

Tento kávovar má všetko, čo oceníte pri príprave dokonalého espressa. Je vybavený profesionálnou kávovou hlavicou vyrobenou z mosadze bez použitia ťažkých kovov , ako je olovo, a precíznymi sprchovacími sitami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zvyšujú odolnosť a životnosť kávovaru. Oceľové sitká umožňujú prípravu jednej alebo dvoch dávok kávy.

Ergonomická páka s drevenou rukoväťou a 58 mm penovou podložkou z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje pohodlnú manipuláciu. Výkonná tryska na šľahanie mlieka s možnosťou voľby polohy a ochranou proti pripáleniu je ďalšou profesionálnou funkciou, ktorú ocenia milovníci cappuccina.

Kvalitné materiály

Kávovar je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 , ktorá zaručuje vysokú odolnosť voči nárazom a opotrebovaniu. Vďaka minimálnemu použitiu plastov a kvalitnej konštrukcii sa môžete spoľahnúť na dlhú životnosť tohto kávovaru. Špeciálny termoblok z hliníka a ocele navyše znižuje riziko popálenia a zabezpečuje stabilnú teplotu vody.

Výkon a údržba

Vďaka tlaku 15 barov a možnosti regulácie na 9 barov pomocou systému OPV poskytuje kávovar Ascaso Steel Uno PID tie správne podmienky na prípravu espressa ako v kaviarni. Nahrievanie šálok, jednoduchá údržba a dostupnosť náhradných dielov robia z tohto kávovaru spoľahlivého pomocníka na každodenné používanie.

Kávovar zvládne aj vyššie zaťaženie. Nemôže však pripravovať kávu a cappuccino súčasne. Vďaka možnosti nastavenia teploty vody na výstupe sa môžete pohrať s chuťou kávy pri rôznych teplotách.

Technické parametre

Značka: Kávovar je určený na prípravu kávy a kávy s vysokým obsahom vody:
Rozmery (š × v × h): 270 × 360 ×315 mm
Príkon: 1052 W
Nádržka na vodu: 2 l
Materiál tela: nerezová oceľ
Hmotnosť: 12 kg
Parnátryska (rameno ):nerezová oceľ, profesionálna, cooltouch, 360°
Páka: nerezová oceľ, ø60 mm
Tlakčerpadla: regulovaný pretlakovým ventilom
Regulácia teploty kávy: reguláciateploty pary: PID regulácia
Reguláciateploty pary:PID regulácia
Aktívny ohrev šálky: áno
PID regulácia: áno
Dávkovanie kávy (volumetria): áno
Odľahčovací ventil, kalibrácia tlaku: áno
Manometer: áno
Izolácia vykurovacieho systému: áno
Drevená rukoväť a držadlo:áno
Typ kotla: 1 termoblok
Čerpadlo: vibračné
Zdroj vody: zásobník

Klady

  • Kvalitné materiály, nerezové a mosadzné prvky
  • Robustná profesionálna hlava kávovaru
  • Silná profesionálna tryska na šľahanie mlieka
  • Jednoduchá údržba
  • Dostupnosť náhradných dielov a ďalšieho príslušenstva
  • Nastaviteľná teplota vody
  • Regulácia tlaku až do 9 barov - správny tlak na prípravu espressa

Nevýhody

  • V porovnaní s profesionálnym kávovarom nemôžete šľahať mlieko a zároveň pripravovať kávu
  • Kávovar má len jednu páku, takže vás pri príprave jednej kávy môže prekvapiť dvojitý výpust. Na reguláciu sa používa malé alebo veľké sitko.
  • Oceľový napeňovač, ktorý je súčasťou ceny, nie je úplne vhodný na napeňovanie

INFORMÁCIE VÝROBCU

Spoločnosť ASCASO FACTORY bola založená v roku 1962 v Barcelone v Španielsku a od svojho vzniku sa špecializuje na výrobu dielov pre kávovary. V posledných desiatich rokoch sa výrobný program spoločnosti Ascaso Factory rozšíril o kávovary, mlynčeky na kávu a potreby pre baristov.



Parametre

Barva Bílá
Čerpadlo vibrační
Nastavení teploty na výstupu Ano
Okruh 1 okruh - příprava espressa a cappuccina zvlášť
Volumetrika - nastavení délky extrakce Ano
Zdroj vody a odpad Nádrž
Rozměr páky E61 (58 mm)