Bezzera DUO DE + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR biela

Bezzera DUO DE – technologický vrchol pre domáce espresso

Prineste si atmosféru luxusnej kaviarne priamo domov. Bezzera DUO DE je prémiový pákový kávovar v celonerezovom vyhotovení, ktorý kombinuje ikonický taliansky dizajn s najmodernejšími technológiami. Vďaka systému s dvoma medenými bojlermi môžete pripravovať espresso a zároveň šľahať mliečnu penu bez akýchkoľvek výkyvov teploty. O dokonalú teplotnú stabilitu sa starajú hneď tri PID termostaty, ktoré nezávisle regulujú oba bojlery aj ohrev samotnej hlavy kávovaru.

Srdcom prístroja je mimoriadne tiché profesionálne rotačné čerpadlo, ktoré ponúka možnosť priameho pripojenia na vodovodnú sieť. Pohodlné ovládanie zabezpečuje inteligentný dotykový displej pre jednoduché nastavenie teploty, predvarenia alebo automatického zapnutia. Verzia DE disponuje aj elektronickou volumetriou so štyrmi programovateľnými tlačidlami, ktoré automaticky dohliadajú na presný objem vody pre jedno alebo dve espressá.

Pre koho je vhodné:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a extrakciou kávy bez kompromisov.
• Pre milovníkov mliečnych kávových špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a extrakcie espressa.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový skvost s možnosťou priameho pripojenia na vodovod pre maximálne pohodlie.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR white – dokonalá presnosť mletia priamo do páky

Hľadáte maximálnu kontrolu nad každou porciou kávy bez nutnosti neustáleho váženia? Prémiový mlynček Eureka Mignon Libra 65 All Purpose prináša revolučnú technológiu Grind-by-Weight, ktorá váži dávku kávy v reálnom čase s presnosťou ±0,2 g. Vďaka tomu výrazne urýchlite prípravu, zabránite plytvaniu a dosiahnete dokonale konzistentné výsledky. Srdcom mlynčeka sú profesionálne 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele a konštrukcia All Purpose, ktorá s ľahkosťou zvládne všetko od precízneho espressa až po hrubšie mletie na filter.

Tento model vyniká mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology a patentovanému systému ACE, ktorý účinne zabraňuje tvorbe hrudiek a statickej elektriny. Pohodlné ovládanie zabezpečuje dotykový displej a zväčšený otočný regulátor King Size Dial pre mikrometrické plynulé nastavenie hrubosti. Údržba je navyše veľmi jednoduchá, pretože nastavenie hrubosti mletia zostáva zachované aj po vyčistení mlecieho mechanizmu.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov aj menšie prevádzky, ktoré vyžadujú bleskovo rýchle a dokonale presné váženie priamo počas mletia.
• Pre milovníkov striedania spôsobov prípravy kávy, od tradičného espressa až po alternatívne metódy, ako je filter alebo french press.
• Pre tých, ktorí ocenia tichú prevádzku a čisté pracovné prostredie bez rozsypanej kávy a statickej elektriny.

👉 Kompletný popis mlynčeka