Bezzera DUO DE + Eureka Mignon Libra, CR black

Bezzera DUO DE – technologický vrchol pre domáce espresso

Kávovar Bezzera DUO DE s dvoma bojlermi predstavuje absolútnu špičku pre náročných milovníkov kávy, ktorí si chcú zážitok z profesionálnej kaviarne preniesť domov. Srdcom kávovaru je systém s dvoma bojlermi z medi, ktorý umožňuje súčasnú prípravu espressa a napenenie mlieka bez kolísania teploty. O dokonalú teplotnú stabilitu sa starajú hneď tri PID termostaty, ktoré nezávisle regulujú kávový bojler, parný bojler aj vyhrievanie samotnej hlavy kávovaru.

Model je vybavený tichým rotačným čerpadlom s možnosťou pripojenia na vodovod a inteligentným dotykovým displejom pre jednoduché nastavenie teploty, predparenia alebo automatického zapnutia. Vďaka funkcii elektronickej volumetrie si navyše môžete naprogramovať presný objem vody pre jedno alebo dve espressá, čo vám zaručí konzistentné výsledky v každej šálke bez nutnosti ručného sledovania času extrakcie. To všetko je zabalené v luxusnom celonerezovom tele s ikonickými pákovými ventilmi.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad teplotou a extrakciou.
• Pre milovníkov mliečnych kávových špecialít, ktorí ocenia konštantný tlak pary a možnosť šľahania mlieka počas prípravy kávy.
• Pre tých, ktorí hľadajú tichý kávovar s možnosťou priameho pripojenia na vodovod.
• Pre estetov, ktorí ocenia špičkový taliansky dizajn, nerezové vyhotovenie a moderné dotykové ovládanie.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra, CR black – dokonalá porcia kávy s integrovanou váhou

Automatický mlynček na espresso Eureka Mignon Libra prináša revolúciu v príprave kávy vďaka technológii mletia priamo podľa hmotnosti. Vstavaná integrovaná váha váži kávu v reálnom čase počas mletia s minimálnou odchýlkou do 0,15 g. Kávu už nemusíte dodatočne vážiť, mlynček vám namelie presne také množstvo, aké nastavíte na prehľadnom dotykovom displeji pre jednu alebo dve porcie. O stabilné upevnenie portafiltra sa postará polohovateľná hands-free vidlica s pogumovanou opierkou.

Konzistentné mletie bez hrudiek zabezpečuje patentovaný systém ACE, ktorý účinne eliminuje statickú elektrinu. Jemnosť mletia si ľahko prispôsobíte pomocou plynulej regulácie Stepless system, ktorá si zachová svoje nastavenie aj po rozobratí a vyčistení mlynčeka. S hlučnosťou iba 64 dB vás mlynček navyše poteší veľmi tichým chodom, ktorý nikoho nebude rušiť.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálne presné dávkovanie bez plytvania kávou.
• Pre menšie kaviarne a prevádzky, ktoré hľadajú tichý a vysoko výkonný mlynček s jednoduchou údržbou.
• Pre milovníkov espressa aj filtrovanej kávy, ktorí ocenia jednoduchú zmenu hrubosti mletia a ovládanie cez dotykový displej.

👉 Kompletný popis mlynčeka