Bezzera DUO DE + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black

Bezzera DUO DE – technologický vrchol pre domáce espresso

Kávovar Bezzera DUO DE s dvoma bojlermi predstavuje špičkové riešenie pre všetkých, ktorí chcú zažiť nekompromisnú kvalitu vybraných kaviarní v domácom prostredí. Tento celonerezový model kombinuje tradičný taliansky dizajn s najmodernejšími technológiami. Vďaka systému dual boiler s dvoma medenými bojlermi môžete pripravovať espresso a zároveň šľahať mliečnu penu bez akýchkoľvek výkyvov teploty. Dokonalú teplotnú stabilitu zabezpečujú hneď tri samostatné PID termostaty, ktoré regulujú teplotu oboch bojlerov aj samotnej hlavy kávovaru.

Kávovar je vybavený tichým profesionálnym rotačným čerpadlom a ponúka dve možnosti napojenia – z vnútornej nádrže alebo priamo na vodovod. Ovládanie uľahčuje farebný dotykový displej, na ktorom nastavíte teplotu, predparenie aj automatické zapnutie stroja. Verzia DE disponuje navyše funkciou elektronického dávkovania vody, pri ktorej pomocou štyroch programovateľných tlačidiel jednoducho nastavíte presný objem pre jedno alebo dve espressá a kávovar extrakciu sám ukončí.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a extrakciou.
• Pre milovníkov mliečnych kávových nápojov, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy kávy.
• Pre tých, ktorí hľadajú tichý kávovar s možnosťou priameho pripojenia na vodovod a automatickým dávkovaním.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionálne mletie bez zvyškov kávy

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je špičkový mlynček navrhnutý na mletie jednotlivých dávok ( single dose ). Vďaka premyslenej konštrukcii a inovatívnemu systému Blow Up efektívne prefúknete mlecie kanály, čím odstránite zvyšky starej kávy a zabránite plytvaniu. Srdcom mlynčeka sú 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale konzistentné mletie pre akýkoľvek spôsob prípravy.

Nastavenie hrubosti mletia je mimoriadne presné vďaka plynulému mikrometrickému systému so zväčšeným ovládačom King Size Dial. O čistú pracovnú plochu bez hrudiek sa stará antistatický systém ACE, zatiaľ čo integrovaná technológia Silent Technology zaručuje veľmi tichý chod. Kávu môžete mlieť priamo do páky alebo do priloženého nerezového pohárika, pričom špeciálny výstupný tunel zabraňuje akémukoľvek rozsypaniu mimo nádoby.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a vyžadujú nulovú retenciu.
• Pre milovníkov espressa aj alternatívnych metód, ktorí hľadajú jeden univerzálny a vysoko presný prístroj.
• Pre tých, ktorí ocenia tichý chod a rýchle mletie bez zbytočného neporiadku v kútiku na kávu.

👉 Kompletný popis mlynčeka