Bezzera DUO DE + Eureka Mignon Zero, BL black

Bezzera DUO DE – technologický vrchol v oblasti domáceho espressa

Prineste si atmosféru luxusnej kaviarne priamo k sebe domov. Bezzera DUO DE predstavuje špičkový domáci kávovar v celonerezovom vyhotovení, ktorý kombinuje tradičný taliansky dizajn s najmodernejšími technológiami. Vďaka robustnému systému s dvoma medenými bojlermi môžete pripravovať kávu a súčasne napeniť mlieko bez akýchkoľvek výkyvov teploty. O dokonalú teplotnú stabilitu sa starajú hneď tri samostatné PID termostaty, ktoré nezávisle regulujú teplotu kávového bojlera, parného bojlera aj samotnej hlavy kávovaru.

Model s označením DE ponúka maximálne pohodlie vďaka elektronickému dávkovaniu vody, s ktorým si ľahko naprogramujete presný objem pre jedno alebo dve espressá. Srdcom kávovaru je mimoriadne tiché profesionálne rotačné čerpadlo a veľký farebný dotykový displej, na ktorom nastavíte teplotu, predparenie, automatické zapnutie zariadenia alebo spustíte čistiaci program. Kávovar navyše disponuje duálnym pripojením, takže ho môžete napĺňať z nádržky alebo pripojiť priamo na vodovod.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a procesom extrakcie bez kompromisov.
• Pre milovníkov mliečnych kávových nápojov, ktorí ocenia možnosť súčasnej prípravy kávy a šľahania mliečnej peny s vysokým tlakom pary.
• Pre tých, ktorí hľadajú profesionálnu technológiu, tichý chod rotačného čerpadla a možnosť priameho pripojenia na vodovod.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, BL black – domáci mlynček s nulovou retenciou

Ak hľadáte elektrický mlynček na presnú domácu prípravu bez plytvania, Eureka Mignon Zero je ideálnou voľbou. Tento mlynček Fresh je navrhnutý špeciálne na mletie jednej dávky, pričom do zásobníka s kapacitou 45 g nasypete len presné množstvo zŕn na jednu porciu. Vďaka inovatívnemu riešeniu systému Blow Up môžete ľahko prefúkať mlecie kanály, čím odstránite zvyšky kávy a zabezpečíte, že v mlecí mechanizme nezostane takmer žiadna retencia.

O rýchle a rovnomerné mletie sa starajú 55 mm ploché mlecie kamene z tvrdenej ocele. Jemné doladenie hrubosti umožňuje patentované bezkrokové mikrometrické nastavenie, ktoré sa reguluje pomocou spodného mlecieho kameňa, takže zvolený stupeň mletia zostane zachovaný aj po čistení a údržbe. Prácu uľahčuje aj systém ACE, ktorý zabraňuje zhlukovaniu a vzniku statickej elektriny, tichý chod a vidlica hands-free, ktorá počas mletia spoľahlivo drží páku alebo priloženú odmerku.

Pre koho je vhodný:

• Pre milovníkov domáceho espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej presnej dávky (single dose) bez zvyškov kávy v mlynčeku.
• Pre domácich baristov, ktorí často striedajú rôzne druhy kávových zŕn a vyžadujú čistý mlecí mechanizmus.
• Pre tých, ktorí hľadajú tichý, kompaktný mlynček s presným plynulým nastavením hrubosti mletia.

👉 Kompletný popis mlynčeka