Bezzera DUO DE White + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chróm

Bezzera DUO DE White – technologický vrchol pre domáce espresso

Bezzera DUO DE predstavuje bezkompromisný kávovar, ktorý prenesie zážitok z exkluzívnej kaviarne priamo do vašej kuchyne. Srdcom tohto dizajnového skvostu je systém s dvoma samostatnými medenými bojlermi, ktorý umožňuje súčasnú prípravu espressa a napenenie mlieka bez akýchkoľvek výkyvov teploty. Maximálnu teplotnú stabilitu zabezpečujú hneď tri PID termostaty, ktoré nezávisle regulujú teplotu kávového aj parného bojlera a zároveň vyhrievajú hlavicu kávovaru.

Tento model vyniká tichým rotačným čerpadlom s možnosťou priameho pripojenia na vodovod. Pohodlné ovládanie zabezpečuje farebný dotykový displej, na ktorom ľahko nastavíte predinfúziu, čas extrakcie aj automatické zapnutie prístroja. Vďaka funkcii elektronického dávkovania vody kávovar navyše sám ukončí extrakciu po dosiahnutí vášho nastaveného objemu.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a predpárením kávy.
• Pre milovníkov mliečnych kávových špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a extrakcie espressa.
• Pre tých, ktorí hľadajú tichý kávovar s možnosťou trvalého pripojenia na vodovod.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome – dokonalá presnosť mletia s integrovanou váhou

Hľadáte maximálnu kontrolu nad každou porciou kávy bez zdĺhavého váženia? Tento prémiový celokovový mlynček prináša revolučnú technológiu systému Grind-by-Weight, ktorá váži dávku v reálnom čase priamo počas mletia s presnosťou ±0,2 g. Vďaka univerzálnej konštrukcii All Purpose je ideálnou voľbou pre všetky spôsoby prípravy, od precízneho espressa až po filtrovanú kávu. O bleskovo rýchly a dokonale konzistentný výsledok sa starajú profesionálne 65 mm mlecie kamene z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele.

Mlynček vyniká mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology a patentovanému systému mikrometrickej plynulej regulácie, pri ktorom sa nastavená hrubosť nemení ani po vyčistení mleciej komory. Ergonomický otočný ovládač King Size Dial umožňuje veľmi pohodlné nastavovanie receptov. Nežiaducemu zhlukovaniu a statickej elektrine účinne predchádza vstavaný systém ACE, zatiaľ čo nastaviteľná vidlica hands-free uľahčuje mletie priamo do páky alebo do priloženého dávkovacieho pohárika.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov aj do menších prevádzok, ktorí vyžadujú rýchlosť a absolútnu presnosť dávkovania bez nutnosti použitia externých váh.
• Pre milovníkov striedania rôznych spôsobov prípravy kávy od espressa po alternatívne metódy (filtrovaná káva, french press, cold brew).
• Pre tých, ktorí ocenia tichý chod a minimálne zadržiavanie zvyškov kávy v mlecí mechanizme.

👉 Kompletný popis mlynčeka