Bezzera DUO DE White + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR white

Bezzera DUO DE White – technologický vrchol pre domáce espresso

Pákový kávovar Bezzera DUO DE White predstavuje bezkompromisné riešenie pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať zážitok z exkluzívnej kaviarne v pohodlí domova. Tento dizajnový skvost v celonerezovom vyhotovení kombinuje tradičné talianske remeslo s najmodernejšími technológiami. Srdcom kávovaru je systém dvoch samostatných medených bojlerov, ktorý dopĺňajú hneď tri PID termostaty pre absolútnu teplotnú stabilitu vody aj samotnej hlavy kávovaru. Vďaka tomu môžete súčasne pripravovať espresso a šľahať mliečnu penu bez akýchkoľvek výkyvov teploty.

Maximálny komfort pri obsluhe zabezpečuje elektronické dávkovanie vody so štyrmi programovateľnými tlačidlami a tiché profesionálne rotačné čerpadlo, ktoré umožňuje pripojiť kávovar priamo na vodovod. Všetky nastavenia, od teploty bojlerov cez predinfúziu až po automatické zapnutie, ľahko zvolíte prostredníctvom farebného dotykového displeja. Ergonomické páčky typu „joystick“ potom uľahčujú ovládanie horúcej vody a pary.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a extrakciou.
• Pre milovníkov mliečnych kávových nápojov, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy espressa.
• Pre tých, ktorí chcú kávovar pripojiť priamo na vodovod a nechcú ručne dopĺňať vodu do zásobníka.
• Pre používateľov, ktorí uprednostňujú pohodlie automatického dávkovania pred ručným meraním času extrakcie.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR white – dokonalá presnosť s integrovanou váhou

Hľadáte mlynček, ktorý vám ušetrí čas a zaručí absolútnu konzistenciu každej šálky? Eureka Mignon Libra 65 All Purpose disponuje revolučnou technológiou Grind-by-Weight, ktorá váži kávu v reálnom čase priamo počas mletia s presnosťou ±0,2 g. Vďaka tomu už nepotrebujete externú baristickú váhu. Srdcom mlynčeka sú profesionálne 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré dopĺňa inovatívny horný kameň bez nutnosti montáže pre minimálnu retenciu kávy v mleciej komore.

Tento všestranný pomocník zvládne mletie od jemného espressa až po hrubšie alternatívne metódy. Patentovaná plynulá regulácia pomocou spodného mlecieho kameňa zaručuje, že sa vaše nastavenie nezmení ani po rozobratí a vyčistení mlynčeka. Lepšiu ergonómiu zabezpečuje zväčšený ovládač King Size Dial, zatiaľ čo integrovaný systém ACE účinne zabraňuje zhlukovaniu a pôsobeniu statickej elektriny. O tichý chod v každej domácnosti sa postará pokročilá technológia Silent Technology.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí striedajú prípravu espressa a alternatívnych metód (filter, french press, cold brew).
• Pre tých, ktorí chcú maximálne urýchliť proces prípravy vďaka mletí priamo na požadovanú hmotnosť bez váženia.
• Pre milovníkov tichého chodu a čistého pracovného priestoru bez rozsypanej kávy.

👉 Kompletný popis mlynčeka