Bezzera DUO DE White + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white

Bezzera DUO DE White – technologický vrchol pre domáce espresso

Pákový kávovar Bezzera DUO DE White predstavuje bezkompromisné riešenie pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať zážitok ako v špičkovej kaviarni priamo u seba doma. Tento luxusný model kombinuje tradičný taliansky dizajn s najmodernejšími technológiami. Srdcom kávovaru je systém s dvoma bojlermi, ktorý umožňuje súčasnú prípravu espressa a napenenie mlieka bez akýchkoľvek výkyvov teploty. Maximálnu teplotnú stabilitu zabezpečujú hneď tri PID termostaty, ktoré nezávisle regulujú oba medené bojlery aj samotnú hlavicu kávovaru.

Kávovar je vybavený tichým profesionálnym rotačným čerpadlom a ponúka možnosť priameho pripojenia na vodovod. Pohodlné ovládanie zabezpečuje inteligentný dotykový displej, na ktorom ľahko nastavíte teplotu, predparenie alebo automatické zapnutie prístroja. Vďaka funkcii elektronického dávkovania vody si navyše môžete naprogramovať presný objem pre jedno alebo dve espressá, čo vám zaručí dokonale konzistentné výsledky v každej šálke.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy a domácich baristov, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad každým parametrom extrakcie.
• Pre milovníkov mliečnych kávových špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy kávy.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnový, celonerezový prístroj s možnosťou priameho pripojenia na vodovod.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white – majster v mletí bez zvyškov

Profesionálny mlynček Eureka Mignon Zero 65 je stvorený na presné mletie jednej dávky s takmer nulovou retenciou. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up ľahko prefúknete mlecie kanály, čo vám umožní striedať rôzne druhy zŕn bez nutnosti vymletia predchádzajúcej dávky. Srdcom mlynčeka sú zväčšené 65 mm mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale rovnomerné mletie pre espresso aj alternatívne metódy prípravy.

Nastavenie hrubosti je mimoriadne pohodlné vďaka zväčšenému ovládaču King Size Dial a plynulému mikrometrickému systému, ktorý udržuje kalibráciu aj po čistení. Antistatický systém ACE účinne zabraňuje tvorbe hrudiek a neporiadku na baristickom stole. Domáce používanie spríjemní aj technológia Silent Technology pre veľmi tichú prevádzku a možnosť mletia kávy priamo do páky alebo do nerezovej nádobky bez akýchkoľvek strát.

Pre koho je vhodný:

• Pre kávových nadšencov, ktorí radi striedajú rôzne druhy zŕn a vyžadujú mletie po jednotlivých dávkach.
• Pre náročných domácich baristov, ktorí hľadajú tichý mlynček s profesionálnym výkonom.
• Pre tých, ktorí striedajú prípravu espressa a alternatívnych metód a potrebujú jednoduché a presné nastavenie hrubosti mletia.

👉 Kompletný popis mlynčeka