Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Single Dose, black a dubová
Bezzera Matrix DE – technologický skvost s moderným dizajnom
Dvojboilerový kávovar Bezzera Matrix DE s legendárnou hlavou E61 predstavuje špičku medzi domácimi a poloprofesionálnymi zariadeniami. Vďaka systému dvoch bojlerov s nezávislým nastavením teploty a rotačnému čerpadlu získate absolútnu kontrolu nad každou extrakciou. Verzia DE je navyše vybavená pohodlným automatickým dávkovaním s nastaviteľnou dobou extrakcie pre dokonale konzistentné výsledky v každej šálke.
Všetky kľúčové parametre, ako je teplota, funkcia predinfúzie alebo automatické zapínanie, ľahko nastavíte na prehľadnom dotykovom displeji. Kávovar ponúka flexibilitu v podobe veľkej nádrže na vodu aj možnosti priameho pripojenia na vodovod. Jedinečný vzhľad dopĺňajú elegantné drevené prvky a štýlové bočné LED panely s nastaviteľnou farbou podsvietenia, vďaka čomu je tento kávovar nepřehliadnuteľnou dominantou interiéru.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú profesionálne technológie a PID reguláciu teploty.
- Pre tých, ktorí ocenia pohodlie automatického dávkovania kávy stlačením tlačidla.
- Do kancelárií a menších prevádzok vďaka možnosti priameho napojenia na vodu a vysokej teplotnej stabilite.
- Pre milovníkov dizajnu, ktorí chcú kávovar s nastaviteľným farebným podsvietením a drevenými doplnkami.
Eureka Mignon Single Dose, Black & Oak – dokonalé mletie bez odpadu
Hľadáte mlynček, ktorý vám poskytne maximálnu kontrolu nad každou porciou kávy? Tento prémiový model je stvorený pre single dosing, teda mletie presných dávok zŕn bez zbytočného plytvania. Vďaka naklonenej komore s ELR System a čistiacemu systému Blow Up Cleaning vo vnútri mlecieho mechanizmu nezostáva žiadne množstvo zvyšnej kávy. Každú šálku tak pripravíte z dokonale čerstvých zŕn, či už striedate rôzne druhy kávy, alebo ladíte recepty k dokonalosti.
Srdcom mlynčeka sú 65 mm mlecie kamene s povrchovou úpravou Diamond Inside, ktoré zaisťujú extrémnu odolnosť a konzistentné mletie. Patentované plynulé nastavenie hrubosti umožňuje plynulú reguláciu, ktorá sa nezmení ani pri čistení. O čisté pracovné prostredie bez neporiadku sa stará systém ACE, ktorý eliminuje hrudky a statickú elektrinu, zatiaľ čo technológia Silent Technology zaručuje mimoriadne tichý chod, ktorý oceníte pri každom rannom rituáli. Elegantný dizajn navyše vkusne dopĺňajú detaily z dubového dreva.
Pre koho je vhodný:
- Pre domácich baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávy a vyžadujú nulovú retenciu.
- Pre milovníkov presného nastavenia hrubosti mletia na espresso aj alternatívne metódy.
- Pre tých, ktorí uprednostňujú ručné váženie porcií pred automatickým časovačom.
- Pre používateľov, ktorí ocenia veľmi tichú prevádzku a čisté pracovné prostredie bez rozletenej kávy.
Parametre
| Kávovar | Bezzera Matrix DE |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Single Dose |


