Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Specialita, CR Tiffany blue

Bezzera Matrix DE – technologický skvost s farebným podsvietením

Poloprofesionálny kávovar Bezzera Matrix DE kombinuje tradičnú hlavicu E61 s modernými technológiami a luxusným dizajnom s drevenými doplnkami. Hlavnou výhodou tohto modelu je systém dvoch bojlerov (duálny bojler), ktorý umožňuje samostatné nastavenie teploty pre kávu aj paru. Verzia DE je vybavená automatickým dávkovaním s nastaviteľnou dobou extrakcie, čo výrazne uľahčuje každodennú prípravu espressa.

Srdcom kávovaru je tiché rotačné čerpadlo, ktoré umožňuje odber vody zo štvorlitrovej nádrže aj priame pripojenie na vodovod. Všetky parametre, ako je PID regulácia teploty, predinfúzia, automatické zapnutie/vypnutie či čistiaci cyklus, ľahko nastavíte na dotykovom displeji. Jedinečný vzhľad kávovaru dotvárajú bočné LED panely s nastaviteľnou farbou a bezpečná, izolovaná parná tryska.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú maximálnu kontrolu nad teplotou a extrakciou.
• Do menších gastronomických prevádzok alebo kancelárií vďaka možnosti pripojenia na vodovod.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí ocenia kombináciu dreva, nehrdzavejúcej ocele a nastaviteľných LED panelov.
• Pre tých, ktorí uprednostňujú pohodlie automatického dávkovania kávy pred ručným ovládaním.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Tiffany blue – tichý a presný mlynček v originálnom dizajne

Ak hľadáte spoľahlivého partnera pre svoju domácu kávovú svätyňu, mlynček Eureka Mignon Specialita v nezameniteľnom tyrkysovom vyhotovení vás nadchne. Tento mlynček typu „fresh“ melie kávu priamo do páky, čo zaručuje maximálnu čerstvosť každej šálky espressa. Vďaka patentovanej technológii Silent Technology, ktorá tlmí vibrácie, je navyše o 20 dB tichší ako bežné mlynčeky, takže prípravou rannej kávy nezobudíte zvyšok domácnosti. O dokonalú konzistenciu mletia bez nežiaducich hrudiek a statickej elektriny sa stará integrovaný systém ACE.

Srdcom mlynčeka sú ploché kovové mlecie kamene poháňané robustným motorom. Na presné nastavenie hrubosti slúži mikrometrická regulácia, ktorá zostáva zachovaná aj po rozobratí a vyčistení mlynčeka. Ovládanie uľahčuje elegantný dotykový displej, na ktorom si pohodlne nastavíte automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim mletia.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú dokonale konzistentné mletie na espresso.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí chcú oživiť svoju kuchyňu štýlovým kávovým kútikom.
• Pre tých, ktorí ocenia extrémne tichú prevádzku a nechcú pri mletí rušiť svoje okolie.
• Do menších kaviarní a prevádzok ako ideálny doplnkový druhý mlynček.

👉 Kompletný popis mlynčeka